לאוכל יש השפעה עצומה על רווחת הילד. זה יכול להמריץ, להגביר היפראקטיביות או לעורר עייפות. כשם שחוסר שינה יכול לערבב את החשיבה של הילד או לגרום לבעיות למידה, כך גם תזונה לא מספקת. כל ילד הוא אינדיבידואל ייחודי, וזה לא הגיוני לחשוב שעצות דיאטה "בגודל אחד מתאים לכולם" הן מציאותיות.
נראה כי ילדים נולדים לא רק עם מזג רגשי אלא עם מזג אוכל. למשל, לבני תמיד היה חשד וסלידה מיוחדים מכל מזון שהוא ירוק; עם זאת, לא אכפת לו הרבה מממתקים. בניגוד ישיר, בתי הצעירה תמיד אהבה ירקות ומאז שהייתה פעוטה, האוכל האהוב עליה היה ברוקולי. לרוע המזל, היא גם ירשה את השן המתוקה שלי.
תזונה היא קריטית לבריאות הילדים וכל מה שאנו אוכלים משפיע עלינו. עם זאת, זה משפיע על כל אחד מאיתנו קצת אחרת, בהתאם לאיפור ולמטבוליזם האינדיבידואלי שלנו. למשל, חלק מהילדים רגישים מאוד לסוכר ולכל סוג של ממתקים בתזונה. מבחינתם צריכת סוכר יכולה להחמיר בעיות רבות כגון היפראקטיביות, חרדה, עצבנות, עצבנות וריכוז ירוד - כל אלו יכולים להוביל לקשיי שינה.
כולנו יודעים שילדים בריאים יותר וישנים טוב יותר אם הם אוכלים תזונה בריאה המכילה מגוון מאכלים מכל קבוצות המזון. לרוע המזל, ילדים מסוימים יכולים להיות בררנים להפליא. אני לא חושב שזה רעיון טוב לתת מענה לכל גחמה של ילד או להילחם על אוכל. מלא את הבית שלך במאכלים בריאים וחטיפים ואל תתרגל לקנות ג'אנק פוד. כך, כאשר ילדיכם רעבים, לא תהיה להם ברירה אלא לאכול מזון בריא ומזין.
בנוסף, ילדים נוטים יותר להתעניין באכילת ארוחות שהם עזרו לתכנן ולהכין. קנו ספר בישול לילדים בריא ותיהנו ותכננו והכנו ארוחות מזינות וחטיפים יחד.
טיפים בריאים
- אכלו מגוון מאכלים מכל קבוצות המזון.
- שתו הרבה מים במהלך היום; אפילו התייבשות קלה עלולה לגרום לתחושות חרדה.
- ודא שילדך מקבל מספיק סידן; הוא משפר את הסינתזה של סרוטונין, הכימיקל המשרה תחושות של רווחה. רמות נמוכות של סידן עלולות לגרום לעצבנות ועצבנות. מקורות המזון כוללים חלב, יוגורט, גבינה, ברוקולי, גרעיני חמניות, חרוב ותרד.
- אכלו מזון אורגני ככל האפשר. (תוספי מזון רבים יכולים גם להזיק לשינה.)
- אכלו פחמימות מורכבות יותר, במקום פחמימות מעובדות. (כלול פירות וירקות גולמיים.)
- אל תשתמש בפינוקים ממותקים כפרס או כדי לנחם ילד כשהוא מוטרד.
כדי להבטיח שינה טובה בלילה
מה שאתה אוכל ומתי אוכל יכול להשפיע על אופן השינה שלך. בחלק הבא אסקור את המאכלים ואת החטיפים לפני השינה שעשויים לעזור לילדכם לישון ולזהות את המזונות שיש להימנע מהם.
- הימנע מצריכת קפאין וסוכר בשעות אחר הצהריים המאוחרות. (סודה היא בדרך כלל מקור עצום לסוכר וקפאין כאחד).
- אכלו מזונות עשירים בוויטמינים מסוג B: מקורות לויטמינים מסוג B כוללים דגנים מלאים, קטניות, בשר איברים, אגוזים וזרעים גולמיים, פטריות, דגי ים עמוקים, ביצים, בשר וירקות ירוקים כהים.
- אכלו מזונות עשירים במגנזיום. מקורות המזון כוללים אגוזים, דגנים מלאים, זרעי חמניות, קטניות, דגנים מלאים, אבוקדו וצימוקים.
- הימנע מאכילת ארוחת ערב לכל המאוחר משלוש שעות לפני השינה אם נראה שזה גורם לילד שלך להמריץ. (אכילה מאוחרת מדי בלילה מעלה את קצב חילוף החומרים וממריצה ילדים מסוימים.)
- קח חטיף לפני השינה המכיל טריפטופן. טריפטופן היא חומצת אמינו חיונית שהמוח ממיר לתוך המוליך העצבי, סרוטונין. סרוטונין הופך לאחר מכן למלטונין, המסייע בשינה. ילדים רבים מוצאים כוס חלב חם מרגיע וזה מקור טוב לטריפטופן. מקורות אחרים לטריפטופן כוללים גבינת קוטג ', יוגורט, אננס, שזיפים, בננות, ביצים, הודו, שומשום, גרעיני חמניות, קשיו ובוטנים. עדיף לשלב מזונות עשירים אלה בטריפטופן עם פחמימות מורכבות כמו דגנים מלאים, לחם או תפוחי אדמה; זה עוזר למוח לספוג את הטריפטופן. הצעות לחטיפים לפני השינה: דגני בוקר מלאים עם חלב, שיבולת שועל עם חלב, כריך חמאת בוטנים עם שומשום טחון, עוגיות שיבולת שועל עם חלב.
- אם לילדכם יש חטיף לפני השינה, קחו אותו בין חצי שעה לשעה לפני השינה.
