בכל פעם שאתה מעביר את המלח שלך מעל שלך מזון, אתה גם מתבל את הארוחה בפלסטיק, על פי מחקר חדש.
חוקרים בסין ניתחו 15 סוגים שונים של מלח שולחן מהסופרמרקטים וגילה "מיקרופלסטיק" אורב בין הדגנים. אלה חתיכות בקבוקי מים בגודל מיקרו, צלופן וכל מיני אחרים בהחלט לאמלח חלקיקים.
חושב שאתה יכול להימנע מהזיהום על ידי קטיף המלח הנכון? אבוי, זה בלתי אפשרי. פלסטיק מזהם מלח בכל רחבי העולם, לא רק בסין. והחוקרים מצאו חלקיקי פלסטיק במלחי ים, מלחי אגם ומלחי סלע/באר. עם זאת, הם מצאו את הריכוז הגבוה ביותר במלח ים - 1,200 חלקיקים לכל קילו. איכס!
יותר:במלפפון חמוץ: כיצד לתקן מזון מלוח מדי
אלה חדשות מטרידות לאלו מאיתנו שבוחרים מלח ים לטעם וכדי להימנע מתוספת יוד. ואלו חדשות נוראיות לכל מי שמנסה לצמצם ככל האפשר את המגע עם הרעלים המצויים בפלסטיק באופן כללי. מה אנחנו יכולים לעשות?
אין הרבה מה לעשות מלבד להפחית את צריכת המלח שלך. אם שקלת לצמצם, זו יכולה להיות רק המוטיבציה שאתה צריך. (האם אי פעם תוציא מהראש שלך את הוויזואלי הזה של פיזור חלקיקי פלסטיק על האוכל שלך?) ומאז גם מעובדים, מסעדות ומזון מהיר נוטים להיות עתירי מלח, ובעיית הפלסטיק היא סיבה נוספת להימנע אוֹתָם. אה, אבל אתה עדיין צריך לאכול
יותר:סיכון בחיתוך מלח?
פתרון התמונה הגדולה מרתיע: תפסיק להכניס כל כך הרבה פלסטיק לסביבה. בקבוקי המים מפלסטיק שכולנו זורקים, חרוזי המיקרו האלה בחומרי הניקוי שלך, כל שקיות הניילון... הו ילד, הכל חוזר אלינו בצורה כזו או אחרת. עם זאת, ממש לא הייתי מעכל אותו. מה איתך?
יותר:הימנע מפלסטיק כדי להימנע מסכנות בריאותיות BPA
