פיצה קלה להפליא למי שפשוט לא יכול לסבול מאכלים עם גלוטן. כאן אנו לוקחים בצק פיצה בסיסי ללא גלוטן וערמים אותו גבוה במיוחד עם תוצרת קיץ בשלה, עשבי תיבול טריים וגבינה.
סיפור קשור. החציל מילאנזי של ג'יימי אוליבר הוא אלטרנטיבה פריך וגבינה לחיתולי חציל
למי שאינו סובלני למאכלים המכילים גלוטן, זה בשבילכם! כאן אנו חולקים את מתכון הפיצה הטעים הזה שהוא נטול גלוטן לחלוטין ומהיר וקל להכנה. מכיוון שהכנת בצק פיצה מאפס יכולה להיות מסובכת במיוחד עם בצק פיצה ללא גלוטן, השתמשנו בתערובת פשוטה הדורשת כמה מרכיבים פשוטים כדי להקציף את הפיצה הזו!
מתכון לפיצה ירקות קיצית קלה ללא גלוטן
מניב 6
רכיבים:
לבצק הפיצה ללא גלוטן
- חבילה אחת (16 גרם) של תערובת פיצות ללא גלוטן של בובס רד מיל
- 1-1/2 כוסות מים חמים
- 2 כפות שמן זית כתית מעולה
- 2 ביצים
- חבילת שמרים (כלולה בתערובת הפיצה)
לתוספות
- 1 כוס תערובת גבינת צ'דר צ'ק טרי, מגוררת
- 4 עלי רומניה גדולים, פרוסים דק
- 2 עגבניות גדולות, חתוכות לקוביות
- 1/2 בצל אדום קטן, חתוך לקוביות
- 1/4 כוס רוטב חווה
- עשבי תיבול טריים כגון פטרוזיליה או אורגנו לקישוט
הוראות הגעה:
- מחממים את התנור ל -425 מעלות צלזיוס. בקערת ערבוב גדולה מכינים את תערובת בצק הפיצה ואופים לפי ההוראות שעל האריזה.
- מוציאים את הקרום מהתנור, מוסיפים את הגבינות הגרוחות ומעליו את הרומיין, העגבניות, הבצל ומזלפים רוטב חווה.
- מקשטים בעשבי תיבול טריים ומגישים מיד.
עוד מתכונים ללא גלוטן
טארט לימון ללא גלוטן
טָעִים מְאוֹד מתכונים ללא גלוטן
מתכוני מנגל ללא גלוטן
