סלמון זוכה לשבחים בכל הנוגע למזונות מוחיים, אך דגים שאינם ידידותיים לטבעונים אינם הדבר היחיד שתוכלו לאכול כדי לשפר את הזיכרון, להישאר ממוקדים ולהדוף את מחלת האלצהיימר ודמנציה. לחפור במזונות המוח הבריאים האלה.
סלמון זוכה לשבחים בכל הנוגע למזונות מוחיים, אך דגים שאינם ידידותיים לטבעונים אינם הדבר היחיד שתוכלו לאכול כדי לשפר את הזיכרון, להישאר ממוקדים ולהדוף את מחלת האלצהיימר ודמנציה. לחפור במזונות המוח הבריאים האלה.
1. אֱגוזי מלך
האם לא ראוי שאגוזים דומים למוח ויתנו למוח שלנו דחיפה בריאותית טעימה? אגוזי מלך, אגוזים אחרים וזרעים עמוסים בשומנים בריאים, חומצה פולית, ויטמין E, ויטמיני B וחומרים מזינים אחרים המסייעים לתפקוד הקוגניטיבי. אכילת חופן אגוזים וזרעים יכולה גם לעזור לך לחשוב בצורה ברורה יותר.
2. אבקת קקאו
אם אתה משתוקק לשוקולד, קח קצת שוקולד. בין אם מדובר בחתיכת שוקולד מריר או בכוס שוקו חם, שוקולד ואבקת קקאו עמוסים בנוגדי חמצון שיכולים להדוף סרטן ודלקות. בנוסף להורדת לחץ הדם, שיפור זרימת הדם למוח והגברת בריאות הלב שלך, פינוק שוקולדי גורם לך להרגיש טוב.
3. תרד
תרד וירקות עלים אחרים הם המקור המרוכז ביותר של ויטמינים, מינרלים ותוספי מזון אחרים. ירקות רב תכליתיים אלה יכולים לסייע במניעת אלצהיימר ודמנציה. ירקות עלים צפופים ניתן לאכול גלם או מבושל, ולהוסיף לארוחות שלך נפח מזין ומועיל דל קלוריות.
4. אוכמניות
צמצם אוכמניות, פטל, אוכמניות ותותים כדי לשפר את תפקוד המוח שלך. בשל פירות נוגדי חמצון, אפשר לאכול פירות יער בכל ארוחה ביום, ולמעשה להאיר כל מנה שתזרקו אליהם.
5. אבוקדואים
אבוקדו עשיר, קרמי וטעים עמוס בשומנים בריאים וחומרים מזינים אחרים שיכולים לעזור להגביר את זרימת הדם למוח, כמו גם להפחית את הכולסטרול הרע. טוחנים אותו לשייקים או רוטבי סלט, פורסים אותו לסלטים, או מועכים את האבוקדו לגוואקמולה.
יותר אורח חיים טבעוני עצות!
