סלמון
מזון עמוס באומגה 3, יכול לעזור לכם לרדת במשקל ולשפר את מצב הרוח. חומצות אומגה 3 אלה עשויות גם לסייע בהפחתת הסיכון של אדם לפתח מספר מחלות לב וכלי דם, כולל מחלות לב ולחץ דם גבוה. הם עשויים אפילו לעזור להוריד את הכולסטרול!
אבוקדואים
הפירות הירוקים והשמנמנים האלה מכילים המון חומרים מזינים שאתה צריך לאכול על בסיס יומי: סיבים, ויטמין K, חומצה פולית, ויטמין C וויטמינים מקבוצת B. אבוקדו לפעמים מקבלים ראפ גרוע מכיוון שהם עתירי שומן, אך השומנים החד בלתי רוויים שהם מכילים מסייעים למעשה לשפר את בריאות הלב ולהפחית את הסיכונים לסרטן. את החבר'ה האלה כדאי לאכול בצורה גולמית וחתוכה לפרוסות או לקצוץ לסלטים.
ביצים
הייתה תקופה בה הביצים נחשבו "גרועות". אנשים אמרו שאכילת אותם תעלה את רמות הכולסטרול - אבל לא יותר! ביצים מהוות מקור חלבון מדהים ועוזרות להדוף ייסורי רעב לאורך כל היום. הם גם עמוסים בשומנים בריאים המסדירים את רמות האינסולין ומשפרים את מצב שיער האדם והעור.
ברוקולי
אנשים רבים מתכווצים לאכול את הירק הירוק הזה, אבל אין מה להתפשר על ברוקולי. הירק מכיל יותר ממאה אחוז מהצרכים היומיומיים של ויטמין C ו- K והוא גם מקור טוב לכל דבר, החל בחומצה פולית ועד סידן וברזל. ועם 30 קלוריות בלבד למנה, זהו האוכל המושלם להוסיף לכל ארוחה.
יוגורט
ארוחת הבוקר המושלמת או מזון חטיפים, יוגורט הוא הפריט המושלם לחפור בו אם אתם חווים הפרעות בעיכול. אומרים שהוא עמוס בפרוביוטיקה, יוגורט קנדי עתיר גם בסידן וויטמין D (שניהם יכולים לסייע בהגברת כוח העצם ולשיפור מצב הרוח).
אוכמניות
אולי תחנת המזון שתסיים את כל תחנות הכוח של המזון, אוכמניות הן הפרי היחיד שאתה צריך לאכול על בסיס יומי. הם עמוסים בנוגדי חמצון, גדושים בחומרים מזינים (הכל מסיבים ועד ויטמין C) ויכולים להדוף כל מיני מצבים מתישים כמו סרטן, מחלות לב וסוכרת. קנו אותם טריים או קפואים והוסיפו ליוגורט הקנדי בבוקר.
גזרים
אם אתם מחפשים לשפר את הראייה או להדוף סרטן, אכילת כמה גזרים על בסיס יומי היא רעיון טוב. ירקות כתומים אלה עמוסים בנוגדי חמצון, במיוחד בטא-קרוטן החזק ביותר, ויכולים לשמור על בריאותכם ולתת לכם מספיק אנרגיה בכוחכם לאורך כל היום. הם עמוסים גם בוויטמין A ואשלגן.
תרד
החומרים המזינים בתרד (וירקות עלים ירוקים רבים אחרים) עשויים פשוט להאריך את חייך. חפירה בצלחת של העלים הירוקים האלה (בסלט או כתוספת) עשויה למנוע סרטן (אגרסיבי במיוחד צורות המחלה כמו ערמונית ושחלות) ולקדם את בריאות העצם (התרד עשיר בסידן וויטמין K).
קְוֵקֶר
ארוחת הבוקר המועדפת עליכם במשך שנים רבות, שיבולת שועל חתוכה מבית הספר הישן (ושיבולת שועל רגילה, ללא סוכר) נמוכים במדד הגליקמי (כלומר גורמים לכם להרגיש שובע יותר), עשירים בסיבים ומכילים חומצה גמא לינולאית-חומר מזין שאומר כי הוא מסדיר את רמות ההורמונים (כלומר תחוו פחות תנודות במצב הרוח גם בזמן לחץ פִּי).
גבינה
מוצרי חלב מקבלים לעתים קרובות ראפ בטלן, אבל אסור להם! גבינה, במיוחד כאשר היא נרכשת באופן מקומי (כמו בקנדה) ובזנים דלי שומן, עמוסה בסידן וחלבון. הגדלת צריכת מוצרי החלב הבריאים נקשרה גם לירידה במשקל, מניעת סרטן, מניעת אוסטאופורוזיס והפחתת תסמיני PMS ומיגרנה.
