שמנים לבישול חדור טרי עשב גינה טעם יכול להפוך מתנת חג נהדרת לחברים ולמשפחה באמצעות עשבי תיבול שגדלת וטיפלת. העניקו מתנה גידול בית ארוז באהבה בתוך בקבוק! הנה איך…
שמנים לבישול חדור טרי עשב גינה טעם יכול להפוך מתנת חג נהדרת לחברים ולמשפחה באמצעות עשבי תיבול שגידלתם וטיפלתם בהם. העניקו מתנה גידול בית ארוז באהבה בתוך בקבוק! הנה איך…
איכות שמן העשבים שלך תהיה רק טובה כמו איכות המרכיבים שלך. פגז לשמן זית איכותי. עשבי תיבול טריים יספקו את הטעמים החזקים ביותר, לכן השתמש בתוספות ישירות מהגינה לתוצאות הטובות ביותר. שוטפים ומייבשים היטב את עשבי התיבול, וודאו שלא יישארו מים. (מים יכולים לאפשר לחיידקים לצמוח בשמן!) השתמשו בבקבוקים אטרקטיביים עם אטמי ואקום או פקקים כדי לאטום את התוכן. לקשט את הבקבוקים עם תוויות כפריות או קשתות רפיה לערעור ביתי!
במקום להחדיר שמן אחד עם כמה עשבי תיבול, הייתי ממליץ להכין "ערכת שי" באמצעות מספר בקבוקים קטנים, שכל אחד מהם מכיל עשב אחד. רוזמרין, טימין ובזיליקום הם בחירות מצוינות לסגנונות בישול שונים, ושיני שום (אם כי לא עשב תיבול) הן אופציה אידיאלית לבישול יומיומי.
הקפד ליידע את מקבלי המתנה שלך כי השמן חייב להיות במקרר לאחר הפתיחה. זיהום בוטוליזם הוא דאגה, במיוחד בעת שימוש בשום. תג תוצרת בית "הדרכה" הקשור סביב צוואר הבקבוק יכול לשמש תזכורת בטיחותית לא פולשנית.
הוסיפו את השמנים המושרים הביתית שלכם לסלסלת שי לגינה >>>
