עוד בשנת 2011, ג'יאדה דה לורנטיס הוטלה עליו אחת ההזדמנויות המכובדות והמרגשות ביותר שכל שף יכול לקוות להן: בישול עבור בני המלוכה. הנסיך וויליאם ו קייט מידלטון אירחו אירוע צדקה בסנטה ברברה ודה לורנטיס התבקשו לבשל ליום הגדול ומכיוון שזה היה בפעם הראשונה שזוג ביקר בקליפורניה יחד, היא רצתה להציג את כל הטעמים הטריים והמדהימים שיש לקליפורניה הַצָעָה. אז מה היא החליטה לשרת? שֶׁלָה סלט שרימפס וירקות על האש, כמובן!
צפה בפוסט זה באינסטגרם
עובדה מהנה: כאשר @giadadelaurentiis בישלו לנסיך וויליאם וקייט מידלטון בשנת 2011, סלט השרימפס והירקות הגריל הזה היה בתפריט! זה כמו קיץ בקליפורניה בקערה. #מתכון בקישור הפרופיל!
פוסט משותף על ידי ג'יאדי (@thegiadzy) מופעל
כשאתה מדמיין תפריט שמתאים למלוכה אתה כנראה רואה בעיניך משהו סופר מפואר, אבל זה לא יכול להיות יותר לא נכון במקרה הזה. למעשה, המתכון הזה הוא למעשה קל להכין את עצמך בבית.
סוד הטעם העז של הסלט הזה טמון בגריל. הכל, החל מחסה הרומאית ועד התירס ועד השרימפס, מתקבל על האש, מה שמוסיף המון טעם נהדר לכל ביס. פשוט מצפים הכל בשכבה נאה של שמן זית, מתבלים אותו וזורקים אותו על הגריל. אם אתה לא אוהב שרימפס או שאין לך יד ביד, אתה יכול להחליף אותו בחלבון אחר כמו עוף או סלמון.
ג'יאדה מיישמת את הסלט הזה עם ויניגרט לימון ודבש תוצרת בית, אבל אתה יכול להשתמש ברוטב האהוב עליך בחנות אם אתה מגושם בזמן. אבל אל תשכחו את רצועות הטורטייה הפריכות! הם מוסיפים הרבה קראנץ 'הכרחי לסלט.
קבל את המתכון המלא מ הג'יאדי.
בחיפוש אחר מתכוני קיץ נוספים? לגיאדה דה לורנטיס יש הרבה:
