אנחנו אוהבים בראנץ 'ארוך בנחת בסופי שבוע, אבל נהיה הראשונים להודות בכך אוכל בראנץ ' לא תמיד הכי מרגש. ביצים בנדיקט הוא טעים, לביבות הן כריות קטנות ומאושרות של שמחה, ולעולם לא נרים את אפנו בתפוחי אדמה של ארוחת בוקר, אבל מה אם נרצה משהו קצת יותר מעניין? זה המקום שבו ג'יימי אוליבר מגיע ב. הוא רק שיתף מתכון עבור לחמי ביצה ומנגו, ולפני שתרימו גבה סקפטית על שילוב הטעמים, תנו לנו לספר לכם מדוע זהו מתכון הבראנץ 'שעליכם לנסות.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ג'יימי אוליבר (@jamieoliver)
המתכון מגיע מהספר של אוליבר 5 מרכיבים - מזון מהיר ופשוט, ובאמת יש בו רק חמישה מרכיבים. זה מרשים במיוחד כשאתה מחשיב שאתה תכין את הלחמים השטוחים האלה מאפס.
באשר למנגו, מה שתצטרך הוא בעצם צ'אטני מנגו, לא פירות מנגו טריים. צ'אטני מנגו הוא מתוק, דביק, דביק ומתובל, ומוסיף לבראנץ 'שלכם טונות של טעם מסקרן עם כמה כפיות בלבד.
להכנת הלחמים, מערבבים קמח תופח עם יוגורט ושמן זית (אוליבר מחשיב שמן זית, מלח, פלפל ומים כדי להיות מרכיבים חופשיים), ואז מגלגלים כמה לחמים שטוחים ומבשלים אותם בחום חם מַחֲבַת.
בינתיים מכינים ביצים רכות. הם עדיין צריכים להיות ריקים ואפילו מעט נזלים במרכז.
כשהלחמים שטוחים, פנקו אותם בתוספת של צ'אטני מנגו מתובל מתוק, חלקה של יוגורט שמנת והביצים הרכות החצויות. למעלה עם צ'ילי אדום פרוס, ויש לך מתכון בראנץ 'טעים להפליא שמוכן תוך פחות מ -15 דקות, אבל זה הרבה יותר מעניין ממה שאתה מזמין במקום הבראנץ' הרגיל שלך.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת ערב קלה של אינה גארטן לְהַלָן:
צפו: פיצה בגריל בת 5 מרכיבים קלה יותר מאשר להזמין אוכל
