שרה פינו עזבה את הקריירה בתחום הפיננסים כדי לעקוב אחר החלום שלה לכתוב כל החיים. והיא עשתה הכל בזמן שהקימה משפחה - היותה אם לשני בנים. המשך לקרוא את דעתה על אוכל אורגני, לכתוב הילד של ג'וליה והספרים האהובים עליה!
SheKnows: הספר החדש שלך, הילד של ג'וליה, בעל דמות ראשית שמתלהבת מאוד מאוכל אורגני ובריא. אתה קשור לג'וליה?
שרה פינו: זוהי שאלה כל כך טובה, וליל השני נשאלתי בחנות ספרים האם לעשות את המחקר או לא הילד של ג'וליה שינה את אופן האכילה שלי. התשובה היא כן, אבל מכיוון שאני גם עיתונאית אוכל, כבר הייתי שם. אולם ג'וליה מעט נוירוטית בגישתה. אני מנסה לאמץ גישה יותר "כאשר ברומא" לאוכל. בבית אני מגיש בשר בקר ומזונות אורגניים. אבל אם נצא לפארק הבייסבול, יהיו לנו אותן נקניקיות שמקורן בספק אם יש לכל השאר. אני לא רוצה להכניס את המשפחה שלי לבועה. ובכן, לפעמים זה מפתה - אבל אני לא נכנע.
SheKnows: בספר שלך, muffets היו הטענה של ג'וליה לתהילה. האם אתה מכין חבטות לילדים שלך? מה הם המאכלים הקלים האהובים עליך להכין עבורם?
שרה פינו: היה מאוד כיף לפתח את מתכוני החבובות המופיעים בספר, והילדים שלי נהנו לנסות כל מנה אחרת. יש לי שני בנים שיאכלו כל דבר, וכיף להם לבשל בשבילם. היום הכנו גוואקמולי תוצרת בית. יחסו של בני הצעיר לאוכל חריף הוא "quien es mas macho?" התוצאות משתנות.
SheKnows: תאר את האזור שבו אתה כותב. מה הם חובותיך המוחלטות?
שרה פינו: פעם הייתי מאוד בררן לגבי סביבת הכתיבה שלי. כתבתי הילד של ג'וליה בחדר העבודה בקומה החמישית בספריית החברה של ניו יורק, שם אסור לאף אחד לדבר. ובאותה תקופה לא היה להם חיבור לאינטרנט אלחוטי, מה שאומר שהסחות הדעת היו אפסיות. עכשיו, למרבה המזל, הפכתי להיות קצת יותר גמיש. אני לא צריך שהכוכבים יהיו בהתאמה מושלמת לכתיבה. אבל אני עדיין דורש שקט. כשהמשפחה שלי מתחזקת, אני כן צריכה להסתתר בחדר השינה שלי לעבודה.
SheKnows: הביוגרפיה שלך אומרת שעזבת קריירה בתחום הפיננסים והפכת מ"מפרנס לחיתוך לחם ". מה היה החלק הקשה ביותר במעבר? הקל ביותר?
שרה פינו: החלק הכי קשה היה לנסות להבין מתי ללכת. תמיד ידעתי שאעזוב את וול סטריט, ורציתי לכתוב ספרים מאז שהייתי קטן. אבל כשהדברים הולכים טוב, נורא קשה ללכת משם. השתמשתי בתירוץ של לידת הילד השני שלי כדי למשוך את חבל הקרע. החלק הטוב ביותר היה לא להגיע לשולחן שלי במרכז העיר בשעה 7:15 בבוקר קל לשכנע את עצמך שעשית את הדבר הנכון בחירה בפעם הראשונה שאתה מבין שעמיתיך לשעבר כבר באמצע היום, ואתה עדיין חובש ארנב נעלי בית.
SheKnows: אני יודע שזה מאוד קשה, אבל אם בהחלט היית צריך, תוכל לבחור את 3 הספרים האהובים עליך בכל הזמנים?
שרה פינו: זה כל כך קשה! אני מעריץ את אליס הופמן, והראשון שלה שקראתי אי פעם היה בסיכון. אז אני אצטרך לתת לאחד זה הנהון סמלי. הקלאסיקה האהובה עלי היא בית מירת מאת אדית וורטון. לבסוף, קראתי שוב לוליטה לראשונה מזה שנים, ואני מרגיש שאני סוף סוף מבוגר מספיק כדי להתחיל להבין ולהעריץ את הספר המסובך הזה. זוהי יצירת מופת.
SheKnows: חיברת ספר בישול- ספר בישול של בית סקי - ועכשיו הילד של ג'וליה. מה צפוי לך בהמשך?
שרה פינו: בחורה חכמה יותר תתמחות אבל אני אוהב ספרות בדיונית ובדיון באותה מידה. אני עובד על אחד מכל אחד כרגע. הרומן בוחן, בין היתר, את הדרמה של אלרגיות קשות למזון. אני מוקסם מהרעיון שאוכל בריא לאדם אחד עלול להיות קטלני עבור אחר.
לְבַקֵר האתר של שרה כדי ללמוד עוד - או להגיד לה שלום פייסבוק ו טוויטר דפים
עוד שאלות ותשובות של המחבר
שאלות ותשובות עם הסופרת אמנדה הוקינג
הסופרת שרה מקוי מדברת בתו של האופה
שאלות ותשובות עם ניו יורק טיימס הסופרת רבי המכר ליסה קלייפס
