מגיע זמן בחיי כל זוג שבו הם מארחים את ארוחת החג הראשונה שלהם, בין אם לחברים או למשפחה. כאשר חג המולד מתקרב במהירות, חשבנו שהגיע הזמן להציע עזרה פשוטה לאירוח לכל צמד חדש בתכנון וביצוע ארוחת חג. המשך לקרוא וארבע הטיפים המובילים שלנו לאירוח, בטוח שיהפוך את סוכן העונה שלך להצלחה.
תעשה מה שאתה יודע
מכיוון שזו הפעם הראשונה שתארח את החברים או בני משפחתך לחגיגת חג גדולה, זה יכול להיות מאוד מפתה לרצות להרשים על ידי הכנת תפריט מלא בפריטים מסובכים. אנו ממליצים מאוד על כך, אלא אם יש לך מספיק זמן להתחיל לתרגל עכשיו, כך שעד שהלילה הגדול יתגלגל תקבל כל מנה טעינה. זה לא שאנחנו לא חושבים שאתה מסוגל; רק שאירוח הוא יותר מאשר רק בישול. אתה תתפרץ ויוצא מהמטבח, מתערבב, לוקח מעילים, מברך את האורחים כשהם מגיעים - לא יהיה לך זמן בלתי מוגבל בכיריים כדי שהכל יהיה מושלם. במקום לנסות להרשים את חמותך בארוחה מפוארת ורבת מנות, הישאר עם מה שאתה יודע להכין טוב. יהיה לך הרבה יותר נוח, יהיה לך יותר זמן לבלות עם אורחים ולא יהיה סיכון גדול להתמוטטות התפריט.
לעבוד כצוות
הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות ברגע שאתה מחליט לארח ארוחת חג הוא להסכים לעבוד בצוות. המשמעות היא ששניכם חולקים אחריות שווה לכל מה שקשור בהפיכת הלילה להצלחה. ניקיון, תכנון תפריטים, קניות, בישולים, קישוטים ודואגים שהאורחים נהנים הם הרבה עבודה ואף אחד מכם לא צריך לקחת על עצמו את התפקיד הסולו. צור תוכנית פעולה המחלקת את כל האחריות הדרושה באופן שווה. ואז בלילה של ארוחת הערב, עבדו יחד כדי להבטיח שהכל יתנהל בצורה חלקה. אם אתה מבחין שבן זוגך נתפס מדבר עם אחיך ואינו יכול לבדוק את תרנגול ההודו, עשה זאת בשבילו. אם אתה מוצא את עצמך נתפס במטבח, בקש מבן זוגך להיות עם האורחים בזמן שאינך יכול לארח. עבודת צוות מקלה על הכל.
הישאר רגוע
טיפ מהיר: קח קוד מיוחד עם בעלך, כך שכאשר אתה אומר "אני לא יכול לחכות לפשטידה", הוא יודע שאתה מתכוון "אני הולך לחדר השינה כדי לצרוח לכרית לכמה דקות. " כך אף אחד לא יידע שאתה צריך הפסקה ותזכה לשתי דקות הבדידות שלך לבד מבלי שתצטרך להראות. חוּלשָׁה.
סביר להניח שיהיו כמה רגעים במהלך ההכנה לארוחת החג ובמהלכה אתה מרגיש לחוץ או שאתה מעדיף לבטל את כל העניין ולהזמין פיצה. זה בסדר. אירוח מלחיץ אפילו עבור מתכנני המסיבות המוכשרים ביותר. הטריק הוא לא לתת לחרדה שלך להשתלט עליך. גם אם בא לך לצרוח (על גיסתך המעצבנת), המשך לחייך. אפילו כשאתה מריח את הירקות הקלויים בוערים, אל תבכה - רק הוסף זיגוג נוסף והחזק את הראש למעלה. ככל שתתחזה להיות רגוע יותר, כך החרדה שלך תיעלם מהר יותר.
תעשה חיים
והכי חשוב, תהנו. זהו אירוע החופש הגדול הראשון שלכם כזוג ואפשר גם ליהנות ממנו, מתח והכל. למרות העבודה הקשה, אירוח הוא כיף. אתה יכול לקבל את כל החברים והמשפחה שלך במקום אחד, מבלי שתצטרך ללכת לשום מקום או לדשדש על קווי העיר או המדינה בסופת שלגים. זכור שכולם ליד השולחן רוצים להיות שם (טוב, אולי לא חמיך העגום), אבל על פי רוב, אנשים נהנים מפגישות חג ויעריכו שלא יצטרכו לבצע את הבישול פַּעַם.
עוד עצות בנושא מערכות יחסים
תפסיקו לקחת אחד את השני כמובן מאליו
איך לשרוד את חג ההודיה עם החותנים שלך
דרכים רומנטיות ליהנות ממזג האוויר הקר
