ארוחת הערב: עוף פופקורן - SheKnows

חטיפי עוף הם תמיד להיט גדול בקרב ילדים ומבוגרים כאחד. אבל במקום להוציא את הקופסה הזו מהמקפיא, הכינו לבד.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

אני אוהב עוף מטוגן. כל שנה ליום ה -4 ביולי אני מכין מנה גדולה שאפשר לקחת לחוף בשבילנו לאכול בזמן שאנחנו צופים בזיקוקים. אבל זה נדיר שאני מכינה אותו פעם אחרת כי לוקח כל כך הרבה זמן להכין ואז לטגן. אבל כאמור, אני אוהב עוף מטוגן. ולכן כאשר ממש פשוט להוציא מתכון לעוף פופקורן שייקח רק כ -25 דקות להכנתו, ידעתי שעלי לנסות אותו. והם לא שיקרו, מההתחלה לשולחן זה לקח בערך 25 דקות. זה כלל את חיתוך העוף לחתיכות בגודל ביס, טבילתו בקמח וחמאה וטיגון. והתוצאה... מדהימה! אז, הרבה יותר טוב מהקופסה שאתה מוצא בחלק המקפיא של המכולת המקומית שלך. אז אם אתם משתוקקים לעוף מטוגן, אבל אין לכם זמן, הקציפו במקום זה את הגושים הקטנים האלה.

עוף פופקורן

רכיבים

• 4 חזה עוף ללא עצמות וללא עור
• 1 כפית מלח
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• קורטוב פלפל קאיין
• 1 כוס חלב חמאה
• 1 כוס קמח
• 1/4 כוס שמן צמחי

הוראות הגעה

1. חותכים חזה עוף לחתיכות סנטימטר אחד.
2. בקערה בינונית טורפים יחד את הקמח, המלח, הפלפל השחור ופלפל הקאיין. טובלים את העוף בחמאה ולאחר מכן בתערובת הקמח.
click fraud protection
3. מחממים שמן צמחי במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. בקבוצות מטגנים את העוף עד שהוא מזהיב ומבושל, כ -2 דקות לכל צד. מסננים על מגבת נייר ומגישים עם רוטב הטבילה האהוב עליכם.

מתכוני עוף מטוגנים אחרים של Sheknows

• עוף בירה עוף מטוגן
• עוף מטוגן בתנור עם קרום קורנפלקס
• עוף מטוגן בסגנון דרומי