אורגני הלבוש הוא תעשייה שצומחת במהירות, וכותנה אורגנית הופכת יותר ויותר פופולרית. אבל למה שנרכוש אותו ונלבש אותו?
הגאות העולמית העוסקת בדאגה סביבתית משכה את תשומת ליבה של תעשיית האופנה כמו גם את קניית הבגדים הירכיים והחכמים. בין החומרים המעצבים הירוקים בוחרים לעבוד איתם כעת, כותנה אורגנית היא המובילה, לפני קנבוס ובמבוק. אפילו כותבים אורגניים חושבים שיש לו צ'י חיובי או אנרגיה משלהם של כמה מתרגלים הוליסטיים, אבל האם זו באמת בחירה סביבתית מצוינת?
כותנה המעובדת בשיטות לא אורגניות היא אחד הגידולים המזוהמים ביותר בעולם. תעשיית הכותנה המקובלת משתמשת בכמויות אדירות של כימיקלים, חומרי הדברה וקוטלי עשבים לייצור כותנה. רשת פעולות ההדברה (PAN) מדווחת כי 8-10% מכלל חומרי ההדברה, ו-22.5-25% מכל קוטלי החרקים הם משמש במיוחד על כותנה ברחבי העולם, אולם השטח הכולל המשמש לגידול כותנה הוא 2.4% בלבד מכלל כדור הארץ אדמות מעובדות. זה די פער: השימוש בחומרי הדברה וחומרי חרקים לייצור כותנה הוא מעבר לפרופורציות - פירוקו, המשמעות היא שכ 150 גרם חומרי הדברה וקוטלי חרקים משמשים לייצור הכותנה עבור קונבנציונאלי חולצה קצרה.
במאמץ למזער מנת יתר כימית זו, השתילה של כותנה מהונדסת גנטית (GMO) הפכה נפוץ - מהווה כ -20% משטח הכותנה העולמי ו -80% מדהים בארה"ב ובאוסטרליה. צורה אחת של כותנה GMO משתנה כך שהצמח יכול לסבול טוב יותר את היישום של אחת מהן המרכיב הפעיל ברוב קוטלי העשבים המסחריים, גליפוסאט, כך שניתן יהיה ליישם אותו יותר בְּחוֹפְשִׁיוּת. כותנת ה- GMO האחרת, כותנה Bt, שונה כדי להיות עמידה בפני מזיקים, אך זה יכול להוביל לכך הגדלת האוכלוסיות של חרקים עמידים ל- Bt וניתן לטעון שזה יכול להשפיע גם על המגוון הביולוגי במרחב אֵזוֹר. התוצאה של גידולי GMO? עלייה בתשואה אך לא בהכרח הפחתה בשימוש בכימיקלים סינתטיים!
טוב אורגני
כותנה אורגנית גדלה ללא חומרי הדברה, כימיקלים או קוטלי עשבים באמצעות זרעים לא מטופלים וללא שינוי. הנוהג של גידול אורגני הוא טוב מבחינה מערכתית - הוא בונה אדמה חזקה באמצעות סיבוב היבול; מסייע לאדמה לשמור על מים ביעילות באמצעות חומר אורגני מוגבר בקרקע; מקדם את המגוון הביולוגי ושומר על איזון בריא בין "מזיקים" לטורפים הטבעיים שלהם, המכונים גם חרקים מועילים.
ברגע שהכותנה מוכנה לקצור שיטות אורגניות שוב מנצחים את הדברים - כותנה קונבנציונאלית נקטפת לאחר שהיא נקלטה מפוזר עם כימיקלים נוספים, בעוד חקלאים אורגניים משתמשים בשינויים עונתיים או בניהול מים כדי לעורר את הטבע עריכה.
לאחר הקטיף, ההשפעה הרעילה של כותנה קונבנציונאלית ממשיכה להיבנות עם שימוש של עד 8,000 כימיקלים נוספים הכוללים כגון כלור אקונומיקה, פורמלדהיד (למניעת קמטים) וכבד מתכות. כימיקלים אלה משמשים לאורך סדרה של תהליכים הכוללים כביסה, הלבנה, צביעה והדפסה; מאחורי הקלעים מציצים לחייה של חולצת כותנה פשוטה וקונבנציונאלית.
תהליכי גימור אורגניים מנסים לחסל שימוש כימי בכל מקום אפשרי, אך בהכרח ישנם כמה כימיקלים המשמשים, במיוחד בצביעה או הלבנה של בדים. באופן כללי כל הכימיקלים המשמשים ב"גימור אקולוגי "הם מסיסים במים. בדי כותנה אורגניים שהלבינו משתמשים במי חמצן. בדי כותנה אורגנית צבעוניים בהחלט היו נחשפים לכימיקלים. אולם יצרני בדים רבים משתמשים בתקן "צבע אקולוגי", תקן Oeko-Tex 100, המאשר כי נבדקו חומרים מזיקים בייצורם. כמו כן, מתבצע כיום מחקר לאיתור דרכים לשימוש ולתיקון צבעי ירקות ללא שימוש בכימיקלים מזיקים.
כותנה היא הסיבים הטבעיים הנמכרים ביותר בעולם, והיא מהווה כ -40% משוק הסיבים העולמי, אך פחות מ -1% מהם גדלים ומעובדים באופן אורגני. עם זאת הביקוש לכותנה אורגנית גבוה בכל הזמנים, כאשר מותגים מרכזיים כמו נייקי, לוי'ס ו- The Gap משלבים כותנה אורגנית במוצריהם. כך שהתחזית לעתיד בהירה (אך לא מולבנת).
העצה שלנו אליכם: כאשר לובשים כותנה אורגנית עדיף ללבוש אורגני שלא מולבן או צבוע. אבל תמיד עדיף ללבוש כותנה אורגנית מאשר כותנה רגילה. אז השתמשו בכוח המסחרי שלכם, הצביעו ברגליים והצטרפו לקהל ההולך וגדל של קונים ירך הדורשים כותנה אורגנית.
למידע נוסף, עיין בחברות במדריך האופנה והביגוד שלנו.
עוד על אופנה ידידותית לסביבה:
- היתרונות של אופנה אקולוגית
- כיצד להפוך למעצב אופנת אקולוגי אוסי
- איך ללכת ירוק עם המכשירים שלך
