דרכים מהנות ליהנות מהגריל - SheKnows

הדליקו את הגריל ואת בלוטות הטעם שלכם עם המתכונים הטעימים האלה.

צלייה היא חלק ממה שהופך את העונה החמה לחגיגית. הריח, החברה ובחוץ גורמים לשיטה זו של בישול אוכל להרגיש חגיגי, אפילו ביום רגיל. אני אוהב אפילו את הירקות המעוטרים במינימום או ההמבורגר הפשוט ביותר המבושל לשלמות על הגריל, אבל לפניכם שלושה מתכונים שתמיד מזמינים מחמאות מהאורחים שלי.

סיפור קשור. מתכון הפטה של ​​ג'יימי אוליבר נותן לפסטה של ​​TikTok ריצה בכספה

טאקו שרימפס בגריל

ארוחת קיץ חגיגית של שרימפס מתוק עם סלסה מתוקה ורעננה. המתכון הזה הוא מהיר וקל, ודורש רק 30 דקות הכנה מעשית לפני ההגשה.

הירשם ל- ReadySetEatניוזלטר כדי לקבל מתכונים נוספים כמו זה.

מגיש 4 (2 טאקו כל אחד)

רכיבים:

• 1 אבוקדו, מגולענים, קלופים וחתוכים לקוביות
• פחית אחת (10 אונקיות כל אחת) עגבניות מקוריות*Ro*Tel® חתוכות לקוביות וצ'ילי ירוק, סחוט
• 1/4 כוס בצל אדום קצוץ
• 1/2 כוס תירס קפוא מלא, מופשר
• 1 קילו שרימפס גדול (31/40) עם זנב, מופשר אם קפוא
• 1/2 כפית אבקת צ'ילי
• 8 טורטיות תירס לבנות בגודל 6 אינץ '
• תרסיס גריל PAM®
• 1/4 כפית מלח
• 1 כף שמן קנולה טהור ווסון®

הוראות הגעה:

1. מרססים את הסורג עם תרסיס לצלייה לפני שחוממים את הגריל לבינוני. בקערה בינונית מערבבים יחד את האבוקדו, Ro*Tel®, הבצל, התירס ו -1/4 כפית מלח.
2. מסירים את הזנבות מהשרימפס.
3. בקערה גדולה זורקים את השרימפס עם השמן ואבקת הצ'ילי. השחילו את השרימפס על שיפודי מתכת וצלו עד לצבע ורוד, כ -3 דקות מכל צד.
4. מחלקים את השרימפס והסלסה באופן שווה בין הטורטיות ומקשטים בכוסברה, אם רוצים.

טיפים של קוק:

אתה יכול להשתמש בשיפודי עץ במקום שיפודי מתכת, רק הקפד להשרות את שיפודי העץ במים לפחות 30 דקות לפני השימוש.

טוסט צרפתי בגריל

פריך מבחוץ עם פנים רך ומעושן-בדיוק כמו מקבילו במחבת אך עם טוויסט מעושן מעט.

6 מנות

רכיבים:

• 8 ביצים
• 2/3 כוס חלב
• 1/2 כפית אגוז מוסקט טרי מגוררת
• 1 כפית קינמון טחון
• 1 כף גרנד מרנייה (לא חובה)
• 1 לחם צרפתי בן יום אחד, חתוך לפרוסות בגודל 3/4 אינץ '
• סירופ מייפל, להגשה

הוראות הגעה:

1. מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה. בקערה גדולה טורפים יחד את הביצים, החלב, אגוז המוסקט, הקינמון והגרנד מרנייה. משרים את פרוסות הלחם בתערובת הביצים (כמה שישתלבו בשכבה אחת בכל פעם) במשך כ -30 שניות מכל צד, מעבירים את הפרוסות הספוגות לקערה או צלחת אחרת.
2. מניחים את הלחם על הגריל בשכבה אחת וצולים עד להשחמה ופריך, 5-7 דקות מכל צד. מגישים חם עם סירופ מייפל.

תפוחי אדמה על האש

הדרך הפריכה ביותר להכין תפוחי אדמה! עירית משתלבת יפה אך אל תהסס להשתמש בעשב האהוב עליך.

6 מנות

רכיבים:

• 4 תפוחי אדמה שחומים בינוניים, שפשופים
• 3 כפות שמן זית, לשימוש חלקי
• 1 כפית מלח
• 1/4 כוס עירית טרייה קצוצה גס
• 1 שיני שום, קצוצות דק

הוראות הגעה:

1. מחממים את הגריל לגבוה. חותכים את תפוחי האדמה לאורכם לפרוסות בעובי 1/4 אינץ '. בקערה גדולה זורקים את פרוסות תפוחי האדמה עם 2 כפות שמן זית והמלח.
2. מניחים את פרוסות תפוחי האדמה בשכבה אחת על הגריל. צולים עד להזהבה ופריכות, כ -15 דקות, ומתהפכים באמצע הדרך.
3. מחזירים את תפוחי האדמה לקערה הגדולה. מפזרים את העירית והשום ומזלפים את כף שמן הזית הנותרת. זורקים בעדינות לאיחוד ומגישים מיד.

עוד מתכוני צלייה מהנים

מתכוני מתאבנים על האש
מתכוני סלט בגריל
צ'יזבורגר בייקון עם חמאת בוטנים קטשופ סרירצ'ה