איך מכינים עוגיות סוכר סוכרניות - SheKnows

מומחית סגנון החיים והסופרת הנמכרת ביותר שריל נג'אפי משתפת פעולה עם SheKnows כדי להראות לנו מה היא לוקחת על עוגיות סוכר. ערבבו את בית הספר הישן עם העולם החדש והשתמשו במעשי סבתא שלכם היטב. זרוק את כל הרעיונות שיש לך לגבי המתכון הקלאסי הזה והתכונן להכין עוגייה עדינה ועדינה שבטח תענג כל חיך.

סיפור קשור. הריף של מרתה סטיוארט על רייס קריספיס מטפל הוא שדרוג כולל של הקלאסיקה

מתכון לעוגיות סוכר דוילי

רכיבים:

• 1/2 כוס קיצור או חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 חלבונים
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות מיץ לימון
• 1/2 כוס שמנת חמוצה
• 4 כוסות קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כף רוזמרין
• אבקת סוכר לאבק
• מַפִּית

הוראות הגעה:

שריל נג'אפי נכנסת למטבח SheKnows כדי לחלוק את אחד המתכונים המשפחתיים האהובים עליה: עוגיות סוכר. נג'אפי משלבת את המתכון הקלאסי של עוגיות הסוכר עם טעמים ישירים מהגינה כמו לימון ורוזמרין. שילוב בלתי סביר זה יוצר פינוק מתוק ומלוח עם רק שמץ של טעם בלתי צפוי.

פרט לשינוי שילובי הטעמים של הקלאסיקה העוגית הנצחית הזו, נג'אפי משתמש במפית כדי להוסיף מגע אלגנטי ודקורטיבי. לאחר שציפו את שני צידי המפית בכמות נדיבה של קמח, היא מניחה מנה בצק אחת באמצע המשטח ומגלגלת אותה לצורה שטוחה ועגולה מושלמת. מה שמופיע לאחר מכן הוא חותם יפה ומסוגנן. לאחר אפיית העוגיות בחום של 350 מעלות צלזיוס, הניחו להן להתקרר ולפזר אבקת סוכר.

עוגיות הסוכר האלה לא רק ישמחו את החיך שלכם, אלא גם את הצד היצירתי שלכם. המתכון הפשוט יחסית של התכה בפה שלך ישאיר את החברים והמשפחה שלך מתרשמים ורוצים עוד!

הקלק כאן להנחיות המלאות >>

עוד מתכונים טעימים

איך להכין זוטה בשחור לבן
לביבות ורודות למדי
ארוחת בוקר פיצה