בדוק את חמשת המתכונים האלה כדי לראות באיזו קלות המרכיב הפשוט הזה יכול להעלות את משחק המטבח שלך.
מתכון בטטה ממולאת הודו
מניב 4
רכיבים:
- 4 בטטות
- 2 כפות שמן זית
- 1 כוס תבשיל מעדן קלוי Hormel Natural Choice, קצוץ
- 1/4 כוס גבינת פטה, מפוררת
- 1/2 כוס עגבניות ענבים, חצויות
- 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס יוגורט יווני
- 1/4 כפות שמיר
- 2 שיני שום קצוצות (או להשתמש במגרשת שום)
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1/4 כוס מים, לרוטב דק
הוראות הגעה:
- שוטפים בעדינות את הבטטות ומייבשים אותן.
- משפשפים את החלק החיצוני של הבטטות בשמן זית.
- בתנור של 350 מעלות, צולים את הבטטות במשך 45-60 דקות, עד שניתן להדביק שיפוד או מזלג ללא התנגדות.
- מוציאים בטטה מהתנור ומצננים.
- בקערה מערבבים יחד הודו, פטה, עגבניות ופטרוזיליה.
- בקערה נוספת מערבבים יחד יוגורט יווני, שמיר, שום, מיץ לימון, מלח ופלפל ומים.
- חותכים בטטות למרכז ודוחפים מעט את הקצוות ליצירת פתח.
- למעלה כל חצי עם תערובת ההודו ומזלפים רוטב.
הבא: חשיש בטטה טורקיה
את הפוסט הזה הביא לך Hormel Natural Choice.