כילד קטן, הייתי אוכל בקלות את משקלי בשרימפס. הוריי לא העזו לקנות אותו, כי הייתי אוכל הכל בלי לשתף. (אני יודע, ילד כל כך נחמד.) אבל בכנות, זה בגלל שרימפס הוא המאכל האהוב עלי בכל הזמנים. וזה מאיר במנה הזו.
סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו
המון טעמים נזרקים למחבת אחת ומוכנים תוך 15 דקות. ראית את זה? 15 דקות. זה אומר שאתה יכול לעבור מרעב למאושר תוך זמן קצר. מי לא ירצה את זה?
מתכון למחבת שרימפס טקילה-ליים-כוסברה
ארוחת ערב קלה במחבת אחת המשלבת את הטעמים הבהירים של טקילה, ליים וכוסברה טרייה. מוכן תוך 15 דקות בלבד!
מגיש 2-4
זמן הכנה: 5 דקות | זמן בישול: 10 דקות | זמן כולל: 15 דקות
רכיבים:
- 2 כפות חמאה ללא מלח
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1 קילו שרימפס קטן עד בינוני, מנוקה ומוגדר
- 1/3 כוס טקילה
- 1/4 כוס עלי כוסברה קצוצים
- 1/2 ליים
- מלח ופלפל כשרים לפי הטעם
הוראות הגעה:
- למחבת גדולה על אש בינונית, מוסיפים את החמאה. לאחר שהחמאה חמה מוסיפים פנימה את השום ומאדים במשך 30 שניות עד לריח.
- מוסיפים פנימה את השרימפס והטקילה, ומבשלים כ -7 דקות, עד שהשרימפס שמנמנים וורודים.
- מסירים מהאש, מערבבים פנימה את הכוסברה, וסוחטים את חצי הליים על השרימפס. מערבבים לאיחוד, וטועמים לתיבול נוסף.
- אם אתה רוצה יותר תיבול הדרים, פשוט סוחט פנימה עוד סיד.
עוד מתכוני שרימפס
שיפודי שרימפס לימון-פלפל
סביצ'ה שרימפס אבטיח
לינגווין שרימפס קאג'ון
