יש סיבה מדוע סוף הקיץ מסומלת על ידי שפע של ירקות ואגוזים בסתיו. הגיע זמן הקציר! כך תוכל להפיק את המקסימום ממך קְצִיר הסתיו הזה.
סיפור קשור. 11 צמחים קשיחים שהופכים את סתיו גינון למשב רוח
יש סיבה מדוע סוף הקיץ מסומלת על ידי שפע של ירקות ואגוזים בסתיו. הגיע זמן הקציר! כך תוכל להפיק את המקסימום ממך קְצִיר הסתיו הזה.
קציר הירקות שלך יכול להיות פשוט כמו לקטוף אותם מהגינה כשהם בשלים. אבל עבור רבים מאיתנו, זה יכול להיות שימושי לקבל קצת הדרכה מתי לבחור, כיצד לבחור ומה לעשות הלאה ...
באופן כללי, רוב הירקות שלך הנטועים בקיץ יהיו מוכנים לקציר בין סוף הקיץ לסתיו. לירקות שונים דרישות קציר שונות, וזאת תרשים מאת גנן סוף שבוע הוא משאב מועיל.
באשר לגינה כולה, זכור את הטיפים הבאים:
-
t
- קציר מוקדם. לירקות צעירים הטעם הטוב ביותר. אם אינכם בטוחים בשלות, טעמו ביס לפני הקציר של כל הצמח.
- קציר קצת עכשיו ושמור את השאר להמשך. קציר עלים בודדים של חסה וירוקים. חותכים את כתרי הברוקולי והכרובית העיקריים ומשאירים את הצמח לייצר כתרים קטנים יותר.
- קציר מייצר בחלקים הקרירים של היום, כמו בוקר מוקדם.
- התייחסו לירקות שלכם בעדינות: יש לראות אותם אך לא לשמוע אותם. השתמש בסכין כדי לחתוך ירקות בשלים משם במקום למשוך אותם ולהלחיץ את הצמח.
- קציר לעתים קרובות. לא אתה ולא הצמחים שלך מרוויחים מכך שפירות בוגרים או פירות נרקבים על הצמח. אם גדלת יותר ממה שאתה יכול להשתמש, שמור על זה או שתף עם שכנים.
- אחסן את הקציר שלך מאור שמש ישיר, רצוי במקום קריר או קר בהתאם לירק.
t
t
t
t
t