תחילת השנה תמיד מציעה הזדמנויות לנסות דברים חדשים! אם אתה ומשפחתך חולמים על נסיעות ברחבי העולם אך עליך לחסוך קצת לפני שאתה עולה על חבל יבשה טיסה, למה שלא תצא לסיור ברחבי העולם מבחינת צלחת ארוחת הערב שלך עם הדגים והצ'יפס האפוי הזה מתכון?
השתמש בארוחות הערב שלך כדי להביא טעימה מהעולם לשולחן שלך. צריך רק קצת דמיון וקומץ מתכונים בינלאומיים טעימים.
תערב את כל המשפחה בתכנון ההרפתקה שלך
- צור מפות צבעוניות כדי לשרטט את יעד ארוחת הערב שלך ולסמן כל מיקום עם דגל או סיכה פעם "ביקר".
- עיצוב דרכון לכל בן משפחה וצור חותמת או סימון מיוחד לכל מדינה שאתה חוקר.
- בקש מכל בן משפחה לחקור מעט מידע על ארץ המוצא לארוחתך ולדון בעובדות מהנות אלה במהלך ארוחת הערב.
ארוחת יום ראשון ביחד עם המשפחה היא דרך מצוינת ליהנות מחברתו של זה על פני ארוחה בריאה. אם אתה תוהה אם עליך להמשיך את הפעילות השבועית, להלן מספר נתונים סטטיסטיים שעשויים לשכנע אותך:
- חוקרים מבית הספר לבריאות הציבור של אוניברסיטת מינסוטה מצאו כי נערות מתבגרות אשר לעתים קרובות מבלים ארוחת ערב עם המשפחה נוטים פחות להשתמש בכדורי דיאטה או לפתח אכילה הפרעות.
- על פי התאחדות הדיאטנים האמריקאית, מחקרים מצביעים על כך שלילדים היושבים לעתים קרובות לארוחות משפחתיות בדרך כלל יש דיאטה בריאה יותר.
בריא יותר ופחות מבולגן מהגרסה המטוגנת, דגים וצ'יפס אפויים בתנור הוא רעיון נהדר לארוחה להסיע אתכם לאנגליה הישנה והעליזה! ארוחת ערב זו היא התחלה מצוינת להרפתקאותיכם ברחבי העולם!
מתכון דגים וצ'יפס אפוי בתנור
6 מנות
רכיבים:
- 4 תפוחי אדמה אדומים, קלופים, חתוכים לרצועות גדולות
- 2 כפות שמן זית
- מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
- 1 כוס פירורי לחם לא מתובלים
- 1 כוס פתיתי תירס או סובין כתושים
- 2 ביצים
- 1 כף חרדל גרגירי
- 1-1/4 קילוגרמים פילה בקלה או עצם ללא עור או מחיסה, חתוכים ל -12 חתיכות בגודל שווה
- רוטב טרטר
- פלחי לימון
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס. משמנים מעט תבנית אפייה גדולה עם מסגרת. בקערה גדולה זורקים תפוחי אדמה עם שמן הזית, המלח והפלפל. מניחים תפוחי אדמה על תבנית האפייה בשכבה אחת. אופים במשך 15 דקות.
- בינתיים מניחים פירורי לחם ודגנים בשקית זיפלוק גדולה. בקערה רחבה ורדודה טורפים יחד ביצים וחרדל. מתבלים את הדג במלח ופלפל. טובלים את הדג בתערובת הביצים, מצפים משני הצדדים ולאחר מכן מניחים בשקית זיפלוק, זורקים למעיל.
- השתמשו במרית ודחפו צ'יפס לצד אחד של תבנית האפייה. מוציאים את הדג מהשקית ומנערים בעדינות את הציפוי העודף. מעבירים דגים לתבנית האפייה, מסדרים נתחים בשכבה אחת. אופים עוד 15 דקות או עד שהדג פריך מבחוץ ומבושל. צ'יפס צריך להיות רך מבפנים ופריך מבחוץ.
- מגישים עם רוטב אבנית ופלחי לימון.
ראו את העולם ארוחה אחת בכל פעם! ארוחת יום ראשון היא זמן מצוין לך ולמשפחתך לחלוק הרפתקה!
עוד רעיונות לארוחת יום ראשון
עוף Crockpot וכופתאות
קונכיות אפויות עם סקווש חורפי
חזרה ליסודות עם קציצות ופסטה
מוקפץ אטריות סובה
