נוג עוף סלט קיסר - SheKnows

הגבירו את סלט הקיסר שלכם על ידי הוספת חטיפי עוף פריכים.

כאילו חטיפי עוף לא היו טעימים מספיק בכוחות עצמם, רק המתן עד שתנסה אותם על גבי סלט קיסר. הגושים האלה פשוטים ומהירים להכנה. אבל מילת אזהרה, תצטרך להוסיף עוד כי הם נעלמים במהירות בין המחבת לצלחת ההגשה. זה קורה כל פעם מחדש. הסלט הזה מכין ארוחה נהדרת וטעמו נפלא עם נתח לחם שום גדול.

סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו

מתכון לסלט קיסר נוגס עוף

מגיש 2

רכיבים:

לחטיפי העוף:

• 2 חזה עוף ללא עור ללא עצמות
• 1 כפית פלפל שחור גרוס
• 1/2 כפית מלח
• 1-1/2 כוסות קמח
• 1/2 כוס שמן קנולה

בשביל הסלט:

• 1 צרור חסה רומאית
• 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
• 1 כוס קרוטונים
• 1/2 כוס רוטב סלט קיסר מוכן
• 1 כף רוטב סלט קיסר מוכן (לטפטף לקישוט)

הוראות הגעה:

לחטיפי העוף:

1. חותכים את חזה העוף לחתיכות בגודל גוש (כ -2 סנטימטר מרובע).
2. בקערה בגודל בינוני מוסיפים את נתחי העוף, הפלפל והמלח.
3. מערבבים את העוף עם הפלפל והמלח כך שכל נתח מצופה.
4. בקערה קטנה מוסיפים את הקמח. מוסיפים כמה מחתיכות העוף בקמח ומצפים מכל הצדדים.
5. מחממים מחבת בינונית על אש בינונית ומוסיפים את שמן הקנולה.
click fraud protection
6. מפזרים מעט מאוד מהקמח במחבת. ברגע שהקמח מתחיל לרחוש, מוסיפים את נתחי העוף המצופים בקמח.
7. המשיכו בציפוי נתחי העוף והוסיפו אותם למחבת, היזהרו לא לצפוף את התבנית. ייתכן שיהיה עליך להכין כמה מנות בהתאם לגודל התבנית שלך.
8. הופכים את נתחי העוף כשהם מתבשלים כך שכל צד יהפוך לצבע זהוב.
9. לאחר סיום, הוציאו את העוף מהמחבת על מדף או מגבת נייר. הניחו בצד לרגע.

בשביל הסלט:

1. מנקים את החסה ומייבשים היטב. חותכים (או קורעים) את עלי החסה הרומניים.
2. בקערה גדולה מוסיפים את החסה, גבינת הפרמזן והקרוטונים.
3. רגע לפני ההגשה מוסיפים את רוטב סלט הקיסר וזורקים את כל החומרים יחד.
4. לאחר מכן מוסיפים את הסלט לצלחות הגשה ומעליו את נוגס העוף.
5. מטפטפים עוד מעט רוטב על גבי הגושים ומגישים בהקדם האפשרי.

עוד מתכוני סלט קיסר

סלט קיסר עם קרוטונים טופו פריך
סלמון צרוב עם קיסר שמנת
מתכון לסלט קיסר בגריל