אתה צריך רק סיר אחד לספגטי הקל ביותר עם רוטב בשר אי פעם - SheKnows

יותר מדי סירים ומחבתות לשטוף אחרי ארוחת ספגטי? כיסיתי אותך בארוחה שלמה אחת (מלאה וטעימה) בסיר אחד.

סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו

הקטן את הזמן שאתה מבלה לאחר שטיפת ספגטי טיפוסית. נסו את המתכון הזה לרוטב ספגטי ובשר בסיר אחד והכינו הכל בתנור הולנדי או בסיר גדול. זה נכון. סיר אחד.

אני חייב להודות, הייתי קצת סקפטי לגבי מה שאגמור לארוחת ערב על ידי ניסיון בשיטת ההכנה הזו. איך יתכן שלא הייתי צריך להרתיח את הפסטה במים? הספקנות שלי חוסלה לאחר שהתפתלתי וטעמתי ממזלג הספגטי הזה עם רוטב בשר. ולשמחתי, הניקיון היה משב רוח.

מתכון לספגטי אחד עם רוטב בשר

מגיש 4

מתכון בהשראת טעם הבית

רכיבים:

• 3/4 קילו בקר טחון
• 1/4 כוס בצל חתוך לקוביות
• 1/3 כוס קוביות פלפלים מתוקים, זרעים וקרום הוסרו
• 2 שיני שום, קצוצות
• 1/2 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
• 1-1/2 כפיות אורגנו מיובש
• 1 כפית פתיתי פלפל אדום
• פחית אחת (14.5 אונקיות) עגבניות חתוכות למיץ
• פחית אחת (29 גרם) רוטב עגבניות
• 1 כוס מים
• 8 גרם ספגטי לא מבושל
• בזיליקום טרי כקישוט (לא חובה)
• גבינת פקורינו או פרמזן, מגולחת כקישוט (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מוסיפים את הבשר הטחון לתנור הולנדי (או סיר גדול) על אש בינונית. מבשלים עד לסיום, ואז מסננים ומחזירים את הבשר הטחון לסיר.
2. מוסיפים את הבצל והפלפלים ומבשלים תוך ערבוב מדי פעם במשך 2-3 דקות. מוסיפים את השום, המלח, הפלפל השחור, האורגנו המיובש, פתיתי פלפל אדום, עגבניות קוביות במיץ, רוטב עגבניות ומים. מערבבים לאיחוד.
3. מגבירים את החום לגבוה כדי להביא את התערובת לרתיחה.
4. מוסיפים את הספגטי ומבשלים עד שהוא מתרכך מעט (דקה בערך). מוסיפים את המכסה, מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים 12-15 דקות, או עד שהספגטי רך ומבושל לטעמכם.
5. מגישים בקערות אישיות מעוטרות בבזיליקום וגבינה מגולחת.

מי לא אוהב ארוחה בסיר אחד?

עוד מתכוני ארוחת ערב לנסות

סטרגנוף צ'יזבורגר ללא בשר
נקניק עוף אורגני ופלפל מוקפץ
צ'ילי מעתיק של ונדי