עלה חסה הוא ירק שצומח במהירות אידיאלי לכל השנה גינון מכולות. זרעים נובטים במהירות, בדרך כלל תוך כמה ימים, מה שהופך את הירוק העלים הזה לירק מהנה לגידול עם ילדים.
![](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![אישה עם חסה](/f/6c80754a0547ed3936514575cc26272f.jpg)
חסה עלה הוא ירק הגדל במהירות ואידיאלי לגינון מכולות לאורך כל השנה. זרעים נובטים במהירות, בדרך כלל תוך כמה ימים, מה שהופך את הירוק העלים הזה לירק מהנה לגידול עם ילדים. שלא כמו זני חסה שנרכשו בחנות וקצרי טעם, חסה הגדלה בגינה הביתית יכולה לכלול זנים מתובלים, מפולפלים ומלוחים שעושים תוספות ייחודיות לסלט.
זרעי חסה קטנים ויכולים להיות קשים לטיפול, ולכן זוג פינצטות יכול להוות כלי מועיל לזריעת הזרעים. לשתול זרעים בעציצים כבול או במיכלים קטנים מלאים בתערובת של קומפוסט וכבול. מעט לכסות זרעים ולשמור אותם לחים באופן אחיד לקבלת התוצאות הטובות ביותר. שתילים יופיעו תוך 3 ימים בלבד. דקים עד כ -6 סנטימטר זה מזה כאשר השתילים גבוהים בכמה סנטימטרים.
אתה יכול להתחיל לקצור חסה עלים ברגע שהעלים בגודל סביר לאכילה. רוב הזנים גדלים לבגרות תוך 45 עד 50 יום. כמו רוב ירקות הגן, חסה אוהבת להרגיש נחוצה, וקציר קבוע יעודד את הצמח לייצר עלים נוספים. קודם קוטפים עלים חיצוניים ומשאירים את ראש המרכז שלם כך שהצמח ימשיך לגדול. קצרו חסה בבוקר וצננו במקרר עד שאתם מוכנים לאכילה.
נסה לגדול פופולרי חסה עלה זנים, כגון קערת סלט אדום או סימפסון זרע שחור. לדגימת חסה עלה מגוונת, רכשו מנות זרעים לתערובת mesclun או תערובת אביב, מכיוון שתערובות זרעים אלה כוללות זרעים למספר סוגי חסה עלים.