לרובנו הייתה חווית מסעדה איומה אחת לפחות. הדבר הגדול במדיה החברתית הוא שאנחנו יכולים לחלוק את המשוב שלנו עם לקוחות פוטנציאליים אחרים - למרות שזה לא תמיד עובד לטובתנו.
יותר:קמפיין קיקסטארטר מעודד אותנו לשלב חרקים בתזונה שלנו
בפוסט שנראה שיש מאז נמחק (אך ניתן למצוא עותק שלו באמצעות העצמאי), אישה המזוהה כאנה ג 'מצפון יורקשייר הגיעה לטריפ אדוויזר בדצמבר כדי לחלוק את החוויה הפחות נעימה שלה ב בית הקפה והביסטרו של בנט בהר פטרגייט, שבה ביקרה "תה אחר הצהריים".
למרות שחנה ממש לא הזמינה תה. מה שהיא כן הזמינה זה מים חמים ופרוסת לימון, כיוון שהיא מסבירה שיש לה "תקציב הדוק". עם זאת חברתה הזמינה עוגה ומשקאות וזה מסתבר שפרוסת עוגת שוקולד הגיעה למעשה עם תג מחיר נמוך יותר (1.90 ליש"ט) ממה שחויבה חנה על המים החמים שלה ומשקה הלימון. (£2).
יותר:הוסטלים חסרי בית ומפלט נשים ליהנות מפסולת מזון בסופרמרקט
אבל במקום להתנצל בפני האנה על מה שהיא הגדירה כחוויה "נוראית לחלוטין" (כמו רוב החברות בדרך כלל) מנהל בית הקפה של בנט החליט לנקוט עמדה שונה מאוד והסביר לחנה בדיוק מדוע היא טעון.
המסר היה חלק מהתעללות, חלק סטטיסטיקות והתחיל, "אני מצטער שאתה מרגיש ש"קרעו אותך" ואני אנסה להסביר למה לא. "
המנהל המשיך ופירט כיצד המלצר בילה "2-3 דקות" בהזמנתה של חנה כשהוא מעבד אותה, חתך את הלימון, קיבלתי את המים החמים, שטפתי את הכוס והצלוחה כשהיא סיימה וכו '... ואז הגיעה הסטטיסטיקה חֵלֶק.
"עלות התקורות לעסק, כלומר שכירות, תעריפי עסקים, עלויות חשמל, חיובים בנקיים וכו 'מסתכמת ב -27.50 ליש"ט לשעת מסחר", כתב המנהל. “אני משלם לעמיתי שכר מחיה הגון ולאחר שלקחתי בחשבון דמי חופשה, ביטוח לאומי וזמן לא פרודוקטיבי לפני הפתיחה ואחרי הסגירה, המלצר ששירת אותך עולה לי 12.50 ליש"ט לכל שָׁעָה.
"לכן העלות ביחד היא 40 פאונד לשעה או 67 דקה לדקה, כלומר העלות לספק לך 2-3 דקות שירות הייתה 1.34-2.00 ליש"ט.
יותר:נוסע ברכבת התחתית יוצא לדיון סקסיסטי מדהים לאחר שחסרה רכבת
"אז הממשלה מוסיפה את המע"מ בשיעור של 20%, מה שמוריד את עלות כוס החליטות של פרי בין $ 1.60 ל 2.40 ליש"ט, לא משנה אם יש לך שקית תה שעולה חצי אגורה או פרוסת לימון שעולה חמישה פְּרוּטָה. (סיק) ”
האינטראקציה הזו עשויה להיות משעשעת, אך היא גם מעוררת שאלה מעניינת האם הוגן ללכת אל מסעדה והזמינו מים חמים ולימון ואל תצפו שלא לשלם על כך כשלקוחות אחרים (משלמים) יכולים לקבל את שלכם שולחן? יחד עם זאת חנה לא הייתה לבד וחברתה הייתה לקוחה משלמת; האם המסעדה באמת הייתה צריכה לחייב אותה? והאם זה מחיר סביר למים חמים ופרוסת לימון?
