עם ליל כל הקדושים ממש מעבר לפינה, עונת החגים שבמרכז האוכל מתקרבת אלינו במהירות. למרות שאינך יכול לשלוט בכל מה שמשפחתך אוכלת, תוכל לבצע מספר שינויים בביתך כדי לעודד אכילה בריאה יותר.
עם ליל כל הקדושים ממש מעבר לפינה, עונת החגים שבמרכז האוכל מתקרבת אלינו במהירות. למרות שאינך יכול לשלוט בכל מה שמשפחתך אוכלת, תוכל לבצע מספר שינויים בביתך כדי לעודד אכילה בריאה יותר.
5 טריקים קלים לארוחות משפחתיות בריאות יותר
זרוק את קערת הממתקים
בלי קשר לשנה של השנה, קערית ממתקים לעיניים ותמיד לא קטיף היא רעיון טוב. ראייה פירושה בפה עבור רוב הילדים והמבוגרים כאחד. החלף את הממתק באריזות צימוקים, חטיפי תזונה, שקיות חטיפים של גרנולה או תערובת שבילים, ואפילו פירות טריים, כמו בננות ותפוחים.
סמכו על בריאות בריאה קדימה
העומס המטורף של העונה בהחלט מניע רבים מאיתנו למאכלי נוחות שבדרך כלל מכילים יותר קלוריות, נתרן, שומן, סוכר ומרכיבים אחרים פחות רצויים מאשר ארוחות תוצרת בית. קח את הזמן בתחילת השבוע לארוחת בישול תבשילים בריאים או מנות תיקון והקפאה אחרות שניתן לחמם במיקרו או לחמם בתנור בהודעה מוקדמת. הכנסת תבשיל מוכן לחימום בתנור היא הרבה יותר קלה מקניות, הכנה, בישול וניקוי של אותה מנה, במיוחד בסוף יום עמוס ריבה.
התחל את היום עם שייק כוח
וופלים ולביבות מושלמים לארוחת הבוקר אך בדרך כלל הם בצד הנדיב של הקלוריות עם כל סירופ המייפל והחמאה הטבעונית. חסוך לעצמך זמן - והגביר את התזונה של הארוחה החשובה ביותר למשפחתך ביום - על ידי הכנת שייקים בבוקר. פירות, ירקות, יוגורט טבעוני, פשתן, חמאת אגוזים ותערובות שייקים נותנים לך דרך בריאה וללא מהומה להאכיל את משפחתך במהירות בבוקר.
מגישים מרק או סלט עם ארוחת צהריים וערב
הירידה העונתית בטמפרטורות מפנה את התיאבון שלנו למאכלי נוחות שהם בסדר במידה אך יכולים לקדם עלייה במשקל אם אוכלים אותם יתר על המידה. מחקרים מראים שהתחלת ארוחה עם מרק או סלט יכולה להפחית את מספר הקלוריות הכולל שאדם יצרוך באותה ארוחה בהשוואה לאכילת מנה ראשונה. היצמדו למרקים על בסיס מרק והלבישו את הירוקים שלכם עם ויניגרטות שמן זית תוצרת בית.
הקשיב לארוחות שלך
אכילה בסלון וצפייה בטלוויזיה עשויה להרגיש מרגיעה אך היא אינה מאפשרת לך ולמשפחתך להתקשר יחד סביב ארוחה. אכילה נטולת שכל יכולה גם להוביל לאכילה מרובה מכיוון שאינך מתמקד ברעב או בשובע שלך. העדיפו עדיפות לשבת ליד שולחן האוכל כמשפחה ללא טכנולוגיה - ללא סמארטפונים, טלוויזיה, אייפדים או גאדג'ט טכנולוגי אחר - וליהנות מאכילה, שתייה ותקשורת פנים אל פנים. הרפיה בזמן הארוחות יכולה להקל על אכילת מתחים המתרחשת לעתים כה קרובות בתקופה זו של השנה.
יותר דיאטה טבעונית עצות!
