חוות D-Town בדטרויט-SheKnows

instagram viewer

ב מגזין כן המאמר שכותרתו "תרופת האוכל הטוב של דטרויט", הסופר לארי גבריאל חוקר את גינה קהילתית רנסנס שכובש את העיר דטרויט בסערה.

חוות D-Town בדטרויט
סיפור קשור. חמניות בעיר

ב מגזין כן מאמר שכותרתו "תרופת האוכל הטובה של דטרויט" הסופר לארי גבריאל בוחן את הרנסנס של הגן הקהילתי שכובש את העיר דטרויט בסערה.

על פי המאמר, "ישנם יותר מ -1,200 גנים קהילתיים בדטרויט - יותר לקילומטר מרובע ויותר לנפש מאשר בכל עיר אמריקאית אחרת." זֶה עובדה מועטה על מוטור סיטי עשויה להפתיע מעט, אך היא מוכיחה מודל במתן גישה לירקות מקומיים טריים לערים עירוניות ו קהילות.

אחת הקבוצות הדוגלות בצמיחת גינות הקהילה היא רשת אבטחת המזון של דטרויט השחורה השחורה (DBCFSN). הקואליציה פועלת לבניית ביטחון תזונתי על ידי קידום חקלאות עירונית, הרגלי תזונה בריאים ועידוד צעירים להתעניין בחקלאות ובתחומים אחרים הקשורים למזון.

DBCFSN מפעילה גם את D-Town Farm, אתר של 2 דונם שהפך למקלט גינון בעיר. D-Town יושבת על מגרש לשעבר של משתלות בפארק נהר רוז 'והוא אחד האזורים הירוקים ביותר בעיר. בנוסף לגן הירק של 1.5 דונם, יש גם בוסתן תפוחים קטן, חלקת שום, מיטות של ירקות סלט וחלק של עשבי תיבול.

click fraud protection

עד 30 מתנדבים יוצאים לחוות D-Town בכל סוף שבוע כדי להתמודד עם מטלות גינון שונות כמו זריעה, גיזום, קומפוסט, קציר ותחזוקה כללית של רכוש.

מתנדבים מספרים שחווית הגינון סייעה להם לאכול טוב יותר והייתה לה השפעה חיובית על בריאותם הכללית.

למידע נוסף על חוות D-Town, בקר http://dtownfarm.blogspot.com.