8. דלעות
למשפחת סקווש החורף יש יותר מאשר דלעת כתומה. סקווש ודלעות מגיעים בכל כך הרבה מערכים נפלאים של שילובי צבעים, צורות ומרקמים. הדלעת היא האהובה ביותר מבין זני סקווש החורף. נסה כמה מהסוגים הייחודיים שלך גן השנה, כמו הדלעות הכחולות האלה.
מעט מאוד צמחים בצבע כחול. הדלעת של הילד הכחול, הידועה גם בשם אוסטרל בלו או ג'ראדהייל, הם יותר בצבע כחול אפרפר או צפחה. הם כוללים צורת דלעת "סינדרלה" קלאסית עם בשר כתום מתוק. עוד כמה זני דלעת מהנים כוללים: קובוצ'ה, קספר ונמר.
9. תפוחי אדמה
בדיוק כמו סקווש חורף, תפוחי אדמה (מתוקים ורגילים) זמינים בצבעים וצורות רבות ושונות.
תפוחי אדמה כחולים הם יותר בצבע סגול עמוק עם בשר סגול. הדבר המגניב בתפוחי האדמה האלה הוא שהם מחזיקים את צבעם היפה כשהם מבושלים. כמו ברוב הירקות והפירות עם צבעים עמוקים, תפוחי אדמה כחולים עתירי נוגדי חמצון. להלן מספר תפוחי אדמה יפים נוספים שכדאי לקחת בחשבון: סנפיר צהוב, פרואני סגול ואדמונית חמוציות.
10. מנגולד שוויצרי
מנגולד שוויצרי הוא אותו זן כמו סלק אך הוא גדל רק בגלל העלים שלו ולא מהשורשים. העלווה מדהימה וטעימה, והגבעולים מגיעים בקשת צבעים.
מנגולד שוויצרי קיים בצבעים לבן, צהוב ואדום (ורוד). הם קלים לגידול ועושים טוב במזג אוויר קריר. שתלו את התינוקות האלה בגינת הסתיו ובתחילת האביב שלכם לצבע של צבע.
יותר:7 טיפים איומים לגינון שכדאי להתעלם מהם
