טָרִי מתוק תירס הוא פינוק ירקות שניתן לגדל מתחילת הקיץ עד הסתיו כמעט בכל מקום בארץ. כמה צמחים נחוצים להבטחת האבקה, אך התשואה לעולם לא תבזבז כיוון שתירס קל לשימור.
![](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![גידול תירס בשדה](/f/4602aa56dc2f31c83f9a2760d736ac46.jpg)
טָרִי תירס מתוק הוא פינוק ירקות שניתן לגדל מתחילת הקיץ עד הסתיו כמעט בכל מקום בארץ. כמה צמחים נחוצים להבטחת האבקה, אך התשואה לעולם לא תבזבז כיוון שתירס קל לשימור.
יש לשתול תירס בלוקים מכיוון שהצמחים צריכים להצטלב על מנת לייצר אוזניים אכילות. באופן אידיאלי, תרצה להקדיש קטע של 10 רגל על 10 רגל של הגן לתירס. אם הגינה שלך קטנה יותר, שתיים או שלוש שורות קצרות עדיין יכולות לעבוד. לתירס יש פרחי זכר ונקבה על אותו צמח, אך הם נמצאים במיקומים שונים, כך שדבורים ו/או רוח צריכות להעביר את האבקה מציציות הזכר (הממוקמות בחלק העליון של הצמח) אל המשי הנקבי (הממוקם בצמתים לאורך הגבעול.) אם כל המשי לא מאביקים, הרווחים של התירס יסתיימו עם חסרים גרעינים.
תירס משגשג באדמה עשירה מאוד. לפני השתילה, להכין את האדמה עם קומפוסט, קמח, זרחן וזבל. לשתול באמצע האביב עד הקיץ כאשר טמפרטורות הקרקע הן בין 60 ל 90 F. יש להניח זרעים במרחק של שני סנטימטרים זה מזה, בעומק של סנטימטר אחד. דק את הגבעולים במרחק של כ -12 סנטימטר זה מזה. שורות צריכות להיות בהפרש של 24 עד 36 אינץ '. שקול לשתול בצד המערבי של הגן, כך שהגבעולים הגבוהים יכולים לספק צל לצמחים אחרים. אם אתם שותלים יותר מזן תירס אחד, הקפידו להפריד ביניהם במרחק של 100 מטרים כדי למנוע הכלאה
מספר זני תירס מתבגרים תוך 75 עד 80 יום. לדשן כחודשיים לאחר השתילה, ולשמור על הצמחים להשקות באופן שווה. תירס מתוק האוזניים יהיו מוכנות לקציר כ -3 שבועות לאחר היווצרות משי.