עוגות לבה שוקולד עם מתכון לביצי קדבורי - SheKnows

בדיוק כשחשבת שפסחא לא יכולה להיות מתוקה יותר... מה דעתך להוסיף ממתק לקינוח? קשה לטעות כשאתה משלב בין אחת ממתקי הפסחא הפופולריים ביותר לשוקולד.

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

זה לא יהיה חג הפסחא בלי ביצי קרם קדבורי, אבל במקום לאכול אותם ישר מתוך עטיפת נייר הכסף, הפוך אותם למפנקים עוד יותר על ידי הוספתם למתכון הקינוח הזה. התוצאה היא עוגת לבה שוקולד עשירה ובתוכה הפתעה של ביצת קדבורי. מומלץ לדלג על ארוחת הערב ולצאת ישר לקינוח.

עוגות לבה שוקולד עם מתכון לביצי קדבורי

עושה 6

רכיבים:

• 4 גרם שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 4 גרם צ'יפס שוקולד מריר (60 אחוז קקאו)
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח, ועוד תוספת לרמקינים
• 2 כפות שמנת כבדה
• 4 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 6 ביצי קרם קדבורי

הוראות הגעה:

1. בסיר על אש בינונית-נמוכה ממיסים יחד שוקולד צ'יפס, חמאה ושמנת כבדה. מערבבים כל הזמן עד לקבלת מרקם חלק. מסירים מהאש ושומרים.
2. בקערה גדולה טורפים יחד ביצים, סוכר ותמצית וניל. להקציף עד שהתערובת צהובה בהירה.
3. טורפים לאט תערובת שוקולד מקוררת לתערובת הביצים. מקציפים עד שהשוקולד נטמע לחלוטין.
4. חותכים ביצי קדבורי בזהירות לשניים לאורכם.
click fraud protection
5. חמאה שישה רמקינים של 6 גרם. מחלקים את הבלילה באופן שווה לרמקינים. מהדקים חצי אחד של ביצת קדבורי לתחתית כל רמקין, כשצד השוקולד כלפי מטה. וודא שהבלילה זורמת אחורה מעל החלק העליון של הביצה ומכסה אותה לגמרי.
6. מכניסים למקרר למשך 30 דקות.
7. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
8. אופים 14 עד 16 דקות, עד שהעוגות תופחות אך המרכז מעט לח.
9. מוציאים מהתנור ומניחים מיד את חצאי ביצי קדבורי הנותרים באמצע העוגות. העוגות יירדו מעט כשהן יתקררו.
10. מצננים 10 עד 15 דקות ומגישים כשהם עדיין חמים.

עוד מתכוני קינוח לחג הפסחא

פינוקי כיף לחג הפסחא לילדים
קינוחי פסח אלגנטיים
קינוחי פסחא מעודכנים