כוכבים כמו אלישיה סילברסטון, בת'ני פרנקל וגווינת 'פאלטרו מגישים לתינוקות שלהם דיאטות ללא בשר. אך לפני שהם קופצים על העגלה ההוליוודית, נותני שירותי הבריאות קוראים להורים לחשוב היטב מה ילדים קטנים צריכים לאכול. להלן מספר עצות מועילות שכדאי לקחת בחשבון לפני שאתה יוצא מבשר לתזונה של תינוקך.
נראה כי מספר הצמחונים במדינה זו גדל בקפיצות. ההתמקדות האחרונה בדיאטות בריאות, בשילוב עם יותר סוגי הוליווד שהולכים לירקות אופנתיים ובשרים מסעדות המפזרות את ניו יורק ומחוצה לה, גורמות לצמחוניות להיראות בכל מקום כמו המסורתית סטייקיה.
סקר שנערך בשנת 2005 על ידי חברת מחקר שוק עצמאית הראה כי 3 אחוזים מהאמריקאים בגילאי שמונה עד 18 הם צמחונים, עלייה של אחוז אחד מסקר קודם, על פי ארצות הברית היום. אבל כיום גם תינוקות הופכים לצמחוניים. לפני שהתינוק שלך הולך ללא בשר, שקול את הטיפים הבאים כדי להבטיח שלירק המתנודד שלך יש את החומרים המזינים הנכונים.
תינוקות ופעוטות זקוקים נואשות לברזל
תינוקות מתחילים לאבד את עתודות הברזל שלהם בסביבות גיל שישה חודשים, ורוב רופאי הילדים ימליצו על כך כאשר יש להכניס מנת בשר או דגני בוקר לתזונה שלהם. ברזל הוא מינרל תזונתי חשוב הדרוש לתפקודי גוף שונים, כולל הובלת חמצן בדם, אנרגיה יומית והתפתחות המוח.
פעוטות וילדים צעירים נמצאים בסיכון מוגבר לאנמיה חסרת ברזל אם הם לא מקבלים תזונה מאוזנת. שלל מאכלים ללא בשר מצוינים לרמות הברזל של התינוק. חלקם כוללים דגנים מועשרים בברזל, ברוקולי, אפונה, משמשים, אגסים ותרד. שוחח עם רופא הילדים שלך על הרמות שהתינוק שלך עשוי להזדקק לו אם הוא אינו אוכל בשר.
האם תזונה צמחונית הופכת את הילד שלי לבריא יותר?
ישנן עדויות לכך שלילדים עם דיאטות ללא בשר יש סיכון נמוך יותר למחלות, סוכרת, עלייה במשקל וסרטן בהמשך חייהם. אבל הצמחונים צריכים להקפיד יותר על קבלת החומרים המזינים והחלבונים הנדרשים מהצמחים.
"תזונה צמחונית מצוינת לבריאות טובה כאשר אתה פועל לפי הכללים הכללים של תזונה מאוזנת תזונתית וודא שאתה מקבל את החומרים המזינים מירקות שאתה מתגעגע אליהם על ידי ויתור על מזון מן החי " אתר אינטרנט שאל את ד"ר סירס.
ילדים זקוקים לשומנים
ילדים צעירים זקוקים לשומנים כדי לפתח מיאלינציה של האקסונים של תאי העצב, החוטים הארוכים והדונגיים המחברים בין נוירונים במוח. רופאים רבים ימליצו לתינוקות, כשהם מגיעים לגיל 12 חודשים, יש חלב פרה מלא או יוגורט מלא, כדי לסייע בהתפתחות זו. יש חשש שילדים צמחוניים עלולים שלא לקבל מספיק שומן בתזונה כמו אלה שאוכלים בשר. אך כמו כל החשש התזונתי בנוגע לילדים צמחוניים, כל עוד ההורים עוקבים אחר הגורמים הללו, תזונה נטולת בשר יכולה להיות בריאה לא פחות, אם לא יותר מכך.
עוד על תזונה בריאה לתינוקות ופעוטות
מוצקים מתחילים: הדרך הבריאה ביותר להאכיל את הפעוט שלך
האם פורמולה לתינוקות בטוחה?
מזון בריא לפעוטות