האם יש לך את המקום המיוחד הזה בחייך שבו הכל מרגיש כמו שצריך ואתה יכול להירגע לגמרי? מקום בו תוכלו לחלוק לגימה מושלמת מכוס יַיִן עם מישהו מיוחד? בשבילי, זה המרפסת בבקתה של המשפחה שלנו בהרים. בעלי ואני נחגוג הקיץ 20 שנות נישואין, ואנחנו מאוד נרגשים להגיע לאבן דרך זו. לאחרונה בילינו ערב משותף במקום האהוב עלינו בעודנו נהנים מכוס שאטו סט. יין מישל.
שאטו סט. יינות מישל הם היינות המומלצים שלנו בגלל איכותם, טעמם וזמינותם. בערב הספציפי הזה נהנינו מארוחות פריכות ריזלינג עמק קולומביה וזיווג אותו עם חטיף קל של ענבים וגבינות וקרקרים. הצטיידתי גם בכמה בקבוקים של עוד אחד מהאהובים עלינו בקיץ, שרדונה בזמן שהייתי בחנות היין המקומית. תוך כדי לגימת היין דיברנו על כמה רחוק הגענו ב -20 שנה ועל התוכניות שלנו לקראת הקיץ. כיוון שנהנינו מערב מושלם תוך כדי תכנון תוכניות לבאות, נזכרתי באמרה "הציפייה גדולה מהפרס". לפעמים התכנון הוא החלק הטוב ביותר!
עם שלושה בנים גדלים, חיינו נעים בקצב די סוער. הבכור שלנו יתחיל במכללה בסתיו הקרוב. לכן, אין לנו את הכסף או את הזמן לתכנן חופשה גדולה ומפוארת לרגל יום השנה שלנו. אבל זה בסדר מבחינתנו. אין ספק שנבלה עוד זמן בהרים עם המשפחה הזו שיצרנו במהלך 20 השנים האחרונות. אולי נצא לארוחת ערב במסעדה מפוארת ביום השנה האמיתי שלנו. אין ספק שנבלה עוד הרבה ערבים בדיוק כמו זה, ונסתיים אחרי יום עמוס ומלא פעילויות באגם. תמיד כיף לעשות תוכניות בתחילת הקיץ. כל כך הרבה אפשרויות!
ערבים שקטים כמו אלה הם הדברים האמיתיים שעושים נישואים. לבלות זמן בשיחות ביחד תוך כדי הנאה מהיין הוא המתכון לחיים מאושרים ומרוצים, לפחות בשבילנו.
מחפשים השראה נוספת הקיץ? בדוק את Chateau Ste. רשימות 10 הלגימות המושלמות של מישל, עם רעיונות לבילוי מדהים, נושאי מסיבת קיץ ורגעים אחרים המתאימים באופן מושלם ליין.
פוסט זה בחסות שאטו סט. מישל.
