קינוחי דייט לילה - SheKnows

זכור את בטנו ואת לבו עם מתכוני הקינוחים הפנטסטיים האלה לדייט החם הבא שלך. מפשטידת מרנג לימון מפנקת ועד תפוחים אפויים ומהירים ובריאים, הרשימו את בן / בת הזוג שלכם ביכולותיכם במטבח.

סיפור קשור. פנקייק אוכמניות של מרתה סטיוארט מושלם לבקרים עמוסים

בין אם מבשלים ללהבה חדשה או לאוהב ארוך טווח, דייט לארוחת ערב בבית יכול להיות כיף, רומנטי, ובכן, די מפחיד. אם אינך בטוח במאה אחוז בכישוריך במטבח, גאל את המוניטין שלך עם מתכוני הקינוחים הקלים האלה. ממגש קינוחים ללא אפייה ועד תפוחי דבש בריאים ועד פשטידת מרנג לימון, אין דרך קלה יותר לזכות בו.

פלטת קינוחים ללא אפייה

למי שמסרב לקשור סינר, צלחת ללא אפייה זו היא בשבילכם! כל שעליך לעשות הוא לאסוף את מרכיבי הקינוח הטרי האהוב עליך ולסדר על צלחת גדולה ומושכת, ולהגיש עם יין קינוח מתוק. חשבו על מגש על בסיס פירות הכולל תותים טבולים בשוקולד, פירות קיווי פרוסים, מנגו, ענבים ודובדבנים, או מבחר גבינות שונות כמו ברי, גאודה כחולה ומיושנת וכוס שמפניה או מוסקטו לכולן כבוי. לחיים!

תפוחי דבש וקינמון

מגיש 2

רכיבים:

• 2 תפוחי גרני סמית
• 1/2 כוס סולטנות
• 1-1/2 כפות דבש
• 1-1/2 כפות סוכר או קינמון
• מים

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -180 מעלות.
2. גרעינו את התפוחים ולאחר מכן חתכו אותם לחצי אנכית.
3. תפוס מגש צלייה עם דפנות מוגבהות והנח את חצאי התפוחים על המגש, כשהדפנות החתוכות כלפי מעלה. מניחים כמה סולטנות לתוך הבאר שנותרה ליבת התפוח.
4. מזלפים כפית דבש על כל חצי תפוח, ואז מפזרים כ -1 כפית סוכר חום או קינמון על כל אחד מהם.
5. יוצקים מים לתבנית הצלייה בגובה של כ -2 סנטימטרים.
6. מכניסים את המגש לתנור שחומם מראש ואופים כחצי שעה או עד שחצי התפוחים רכים.
7. מניחים שני חצאי תפוחים אפויים על כל צלחת ומעליהם חבטת קצפת. טָעִים מְאוֹד!

פאי מרנג לימון

מכין 1 פשטידה

רכיבים:

• מאפה קצרה, מופשר
• 1/2 כוס מיץ לימון
• 1 פח חלב מרוכז
• 2 ביצים, מופרדות
• 3 כפות סוכר
• 1/2 כוס אורז לא מבושל

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל -220 מעלות צלזיוס.
2. מכניסים את החלב המרוכז למקרר למשך 10 דקות לצינון.
3. מרפדים תבנית פשטידה במאפה שהופשר ומפזרים פנימה את האורז הלא מבושל. אופים עיוורים בתנור שחומם מראש למשך כ -10 דקות או עד שהמאפה משחים מעט.
4. מסירים את תבנית העוגה ומנמיכים את החום ל -180 מעלות.
5. יוצקים את מיץ הלימון והחלב המרוכז לקערה וטורפים עד לאיחוד החומרים והתערובת סמיכה. טורפים פנימה בעדינות את שני החלמונים.
6. כשהמאפה התקרר יוצקים את תערובת החלב המרוכז לקליפה.
7. בקערת זכוכית קטנה ונפרדת טורפים את שני החלבונים ומוסיפים בהדרגה את הסוכר עד שנוצרות שיאים רכים.
8. יוצקים את תערובת החלבון על גבי תערובת החלב המרוכז ליצירת החלק המרנג של הפשטידה.
9. מכניסים את העוגה הלא מבושלת לתנור שחומם מראש ואופים כ -10 דקות או עד שהחלבונים משחימים קלות.
10. פורסים לשתי מנות ומגישים עד לדייט שלכם שהתרשם במיוחד!

עוד מתכוני לילה לדייט

איך להכין את הצלייה המושלמת
פונדו חורף לארוחת ערב וקינוח
מרקים מחממים טעימים לחורף