כשראיתי את חבר שלי ג'קי מפרסם על צלילת אשפה, כלומר הנוהג להשיג מזון מפחי אשפה, שלי המחשבה הראשונה הייתה: איזה גיהנום חדש אנחנו עוברים במדינה הזו שבה אמהות רגילות צוללות בפח כדי להאכיל את שלהן ילדים?
אבל אז ראיתי: ג'קי כתבה בפוסט שחשבון המזון שלה לחודש פברואר, למשפחתה המונה שלוש נפשות, עמד על 14.28 דולר בלבד. זה רחוק מאוד מהחודש החודשי של 350 דולר פלוס שמשק הבית שלי בן ארבע מוציא על מזון. אז SheKnows שוחחה עם ג'קי כדי ללמוד עוד.
"כשהתחלנו לצלול זבל, המטרה לא הייתה כלכלית; פשוט לא יכולנו לשאת את המחשבה שאוכל טוב לגמרי יבזבז ", מסביר ג'קי. "בהתחשב בכמות האנרגיה הדרושה כדי לגדל, לקצור, לעבד, לארוז ולשלוח את המוצרים שאנו לצרוך, לגרום להם בסופו של דבר להטמנה - במיוחד כאשר כל כך הרבה אנשים חסרי ביטחון תזונתי - מרגיש פְּלִילִי."
היא צודקת בנוגע לבזבוז. על פי הערכות USDA, בערך 31 אחוזים מאספקת המזון - זה 133 מיליארד פאונד, ששווים 162 מיליארד דולר - מתבזבז מדי שנה. אין באמת סיבה שמישהו במדינה הזו ירעב רעב. ובכל זאת, יותר מדי עושים זאת - במיוחד במהלך מגיפת COVID-19.
אז מי לא ירצה להילחם ברעב, להפחית פסולת, ו לחסוך כסף בו זמנית? הרבה אנשים, מסתבר; ג'קי מודה שרבים מהססים לצלול זבל בגלל גורם ה"יק ".
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי Asger B (@asger_b)
אחרי הכל, איך היא יודעת שמזון אשפה בטוח לאכול? ג'קי אומר לנו שכמו בכל דבר, אתה רק צריך "להשתמש בשיקול דעתך".
"אם בננה מפוצלת או עגבנייה נחנקת, אנחנו פשוט משתמשים בה לקומפוסט", היא מסבירה. "לפעמים קרטון שלם של ביצים ייזרק כי ביצה אחת נשברת והם לא יכולים למכור אותה."
כל מה שג'קי מביא הביתה ממזבלה (שאין לו כיסוי פלסטיק) מתנקה בחומץ ומים; היא ומשפחתה מעולם לא חלו מכל מה שהם אספו בפח. למעשה, הצלילה שינתה את אופן האכילה והבישול בהרבה מובנים. למשל, ג'קי אומרת שהיא לא הייתה כיריים גדולות בעבר, אבל עכשיו זה נראה לה כיף.
"אתה אף פעם לא יודע מה אתה הולך לקבל", אומרת ג'קי על מסעות האשפה שלה. "הכנתי כמה מנות נהדרות עם מאכלים כמו סטייק, שרימפס ובייקון שבדרך כלל לא היינו קונים."
ובעוד צלילה של מזבלה הייתה על המכ"ם שלה זמן רב, זה היה סרט תיעודי לצלילה לִצְלוֹל! שבאמת נתן לה ולבעלה השראה לעשות את הצעד. כעת, חודשים רבים לאחר מכן, נראה שהם מקצוענים אמיתיים - למרות שבעלה בדרך כלל הולך פעמיים בשבוע, נכנסים לפח האשפה עם הכפפות שלו ומקל האחיזה שלו, בזמן שהיא נשארת בבית עם הילד שלהם בן 10 בַּת.
לא רק המשפחה של ג'קי נהנית ממסעות הצלילה שלהם; לעתים קרובות הם נותנים אוכל לחברים כי יש כל כך הרבה. וכן, מדגישה ג'קי, הנמענים אכן יודעים שהאוכל מגיע מפחי אשפה. אני שואל אם היא אי פעם הרגישה שהיא נשפטת או שקיבלה משוב שלילי מחברים.
"אם יש לי, אני לא יודע על זה", אומרת ג'קי ומוסיפה שאפילו בתה נמצאת על הסיפון: "היא אוהבת שיש לנו מספיק לחלוק עם אחרים. זה נותן לה תחושת גאווה ". היי, זו תוצאה די נהדרת בהתחשב עד כמה מביכים הרבה טווינים שאנחנו מכירים שֶׁלָהֶם הורים.
ג'קי ומשפחתה אמנם לא מנסים להפוך אף אחד לאורח חיים זה, אך היא הופתעה מכמה חברים שזכו להשראה לנסות בגללם. ובמהלך התענית האחרונה, היא ובעלה היו בראש "צום מ בזבוז אוכל"קבוצה עם הכנסייה שלהם; כמה חברים שהרימו צלילות זבל במהלך הצום המשיכו מאז.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי מקומיים חופשיים (@localfreegans)
לקורי, אמא לשניים, יש סיפור של צלילת אשפה שונה משל ג'קי; היא התחילה לצלול לפני כעשר שנים כזוג טרי "נשבר". היא הייתה צופה בפרויקטים של עבודות DIY ביוטיוב, וסרטוני צלילה לפח צצים. בסופו של דבר, היא נתנה לזה זריקה.
"בעיקר נפגעתי מהמיניוואנים ומהאמהות הפרבריות בשביל", אומרת קורי, מהצלילות הראשונות שלה. לא לקח לה הרבה זמן להמציא מערכת. היא שמרה "ערכה" במכונית, שכללה זוג כפפות ומקל לתפוס דברים, והיא ובעלה היו אורזים את הילדים ועושים סיבובים. היא נדהמה מחלק מהדברים שקיבלה במהלך השנים, כולל ריהוט גן, מראה מהרצפה עד התקרה ופריטים האהובים עליה מקירקלנד. אבל יש גם ממצאים מעשיים כמו מהדקים, תרופות וסלסלות מחנות המלאכה מייקלס, שמזרימה עונש מלאי רב.
למרות שהיא לא צוללת כל כך הרבה עכשיו כשהילדים שלה גדולים יותר, היא כן קופצת לפחות פעם אחת חודש, ומציע למי שמעוניין לנסות את זה ללכת בלילה, כשהחנויות כן סָגוּר. אולי תרצה לקחת חבר. למרות שזה לא חוקי לצלול במזבלה, הימנע ממקומות שיש להם שלט "ללא חריגה". יש גם נימוס: אם מישהו שם קודם כל, חכה לתורך.
בדומה לג'קי, גם קורי יצא מספיק מצלילת האשפה כדי לתת לאחרים. היא עזרה לרכוש את בית דודתה, תרמה המון צעצועים לחג המולד, ומצאה פעם לבעלה את מעיל הפולו המושלם.
"תמיד יש מה למצוא", אומר קורי ל- SheKnows. "אתה יודע, אנחנו צרכנים כאלה שאני חושב שאנחנו פשוט רוצים לקנות דברים כשלא צריך. אני דווקא מוצא תחושת גאווה עם צלילת אשפה. אני מרגיש בעל תושייה ".
אם לאחר קריאת סיפורי האימהות הללו, אתם רואים צלילת אשפה באור חדש וחושבים לנסות זאת, משאב מצוין הוא אמא חסכונית, שלוקח אותך למסעות הצלילה שלה באמצעות YouTube. ויש המון קבוצות צלילה בפייסבוק, שבהן נשים תמיד מחפשות חבר לצלילה. בהצלחה!
כדי להפחית את הפסולת שלך, נסה את אלה מוצרים שעוזרים לאוכל להימשך זמן רב יותר.
