פקידים בחברה מקרגיל, מינסוטה. נזכרו במוצרי הודו טחונים טריים וקפואים - בשווי 36 מיליון פאונד - עקב זיהום סלמונלה אפשרי. אדם אחד מת וכ -76 אחרים ב -26 מדינות חלו כתוצאה מהתפרצות הסלמונלה.
מקור: AP
לאחר ש- Cargill, Inc. יזמה חקירה משלה, יחד עם חקירה של משרד החקלאות ומידע מה- CDC, היא הפסיקה את ייצור ההודו במפעל שלה בספרינגדייל, ארק. הודו שנזכרה כוללת בשר המיוצר מפברואר. 20, 2011 עד אוגוסט. 2, 2011.
מידע על המוצר
כל החבילה נזכר כלול את הקוד "הערכה. P-963 ”על התווית, על פי Cargill. הזיכרון כולל מותגים רבים ושונים, כולל יערה לבנה. סקור את כל רשימת זכרונות המוצרים.
המדינות עם מספר המחלות המדווח ביותר כללו את מישיגן ואוהיו עם 10 כל אחת; טקסס עם תשע; אילינוי שבע; קליפורניה שש; ופנסילבניה חמש.
שלטים והנחיות
התסמינים השכיחים של סלמונלה כוללים שלשולים, התכווצויות בבטן וחום 12 עד 72 שעות בתוך אכילת מוצר מזוהם. ה- CDC מייעץ לך ליצור קשר עם הרופא שלך אם אתה חושב שחלת מחיבוד הודו מזוהם.
ה- CDC מציין כי זן ההתפרצות של סלמונלה הדר, שעשוי להיות קשור להיזכרות זו, "עמיד בפני רבים אנטיביוטיקה שנקבעה בדרך כלל, מה שעלול להגביר את הסיכון לאשפוז או כישלון טיפול אפשרי אצל נגועים פרטים. "
קרא את ה עצות CDC בנוגע לבטיחות בשר וטיפול במזון, יחד עם משאבים נוספים לאנשים הנוגעים להיזכרות.
"זה מצער שאנשים חלו מאכילת אחד ממוצרי ההודו הטחונים שלנו", אמר סטיב וילארדן, נשיא עסק עיבוד ההודו של קרגיל, "ולכל מי שעשה זאת, אנחנו באמת מצטער."
