ג'יאדה דה לורנטיס היא המלכה שעושה אותה מתכוניםפשוט לעקוב וטעים. השף שלט באמנות המשלבת אחד או שניים מרכיבים מפתיעים שעובדים בכל הדרכים הטובות ביותר לתת לה לארוחות בעיטת טעם. ובכן, דה לורנטיס עשה זאת שוב, והפעם היא ידידותית לארוחת לילה, כלומר נוכל להציף את המנה הזו במהירות לאחר העבודה מבלי שנצטרך לבלות כל הלילה במטבח. דה לורנטיס שיתף א צלעות חזיר מתכון שהוא ארוחת סיר אחת (יא!) וכולל מרכיב נשק סודי: רוטב פיציולה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
“איך לתת לקציצות חזיר המון טעם תוך שמירה על אורו: רוטב פיציולה! רוטב העגבניות, הבצל ועשבי התיבול מתאחד תוך 15 דקות ויעלה את ארוחת הערב לשלב הבא ", כתב דה לורנטיס באינסטגרם. נהיה כנים, ליבנו פשוט דילג על פעימה כששמענו שהרוטב מתאחד תוך 15 דקות.
לא מכירים רוטב פיציולה? באתר שלה, דה לורנטיס מסבירה את זה כ"רוטב עגבניות בטעם עז שמתקבל טעם דומה לפיצה עם מגוון עשבי תיבול. " היא גם מציינת שהיא משתמשת ברוטב לכל סוגי החלבונים, כולל מחליקי עוף וקציצות.
סה"כ צלעות חזיר אלה ייקחנה כ -37 דקות להכנה; תתחיל בהוספת צלעות החזיר למחבת ובישול. לאחר מכן תוכל להניח בצד את צלעות החזיר ולהתמקד בהכנת הרוטב שלך. וואלה, עם הרוטב האחד צלעות החזיר שלך יהפכו למנה טעימה שתרצה לקבל שוב ושוב. אנחנו אוהבים ארוחה עם מתח נמוך!
קבלו את ג'ייד דה לורנטיס מתכון צלעות חזיר לכל פיציולה.
מחפשים רעיונות נוספים לארוחת ערב של שפים מפורסמים? לבדוק המתכונים הטובים ביותר לארוחת הערב של גארטן לְהַלָן: