נמאס לכם לאכול מרק הודו לאחר חג ההודיה? פשטידת הרועים הפשוטה הזו נותנת לכם את כל הטעם של גרסת הבקר הקלאסית אך משתמשת במקום זאת בהודו.
סיפור קשור. תפוחי האדמה הלימון בת 3 המרכיבים של ג'יימי אוליבר הם מנת התוספת שתגרום לכל הסתיו
פשטידת הרועים היא דרך מצוינת לנצל את שאריות חג ההודיה. פשוט זורקים יחד את תרנגול ההודו, הירקות והרוטב ומבשלים על הכיריים. לאחר מכן הוסיפו לצלחת קדרה והשתמשו בשאריות הפירה האלה. מנה זו דשנה, טעימה וטוויסט מהנה למחיר הנותר הרגיל של חג ההודיה.
שארית פאי רועה הודו
מניב קדרה 8 x 8 אינץ '
רכיבים:
- 1/2 כוס תירס
- 1/2 כוס אפונה
- 1/2 כוס גזר חתוך לקוביות
- 1-1/2 כוסות שאריות רוטב
- 1 כוס ציר עוף
- 2 כוסות שאריות הודו משוך
- 2-1/2 כוסות שאריות פירה
- 1/4 כוס חלב
הוראות הגעה:
- במחבת גדולה מוסיפים תירס, אפונה, גזר, רוטב וציר. מבשלים בעדינות רק כדי לחמם את הירקות וכדי לעבות מעט את התערובת.
- מוסיפים פנימה את הודו ומחממים.
- מסירים מהאש ומוסיפים מילוי לתבנית בגודל 8 x 8 אינץ 'או לרמקינים בודדים.
- מחממים תפוחי אדמה במיקרוגל ומוסיפים 1/4 כוס חלב כדי לעזור לדלל אותם מעט.
- מורחים תפוחי אדמה על גבי תערובת ההודו ואופים כ -35 דקות עד שהתערובת מבעבעת מסביב לקצוות ותפוחי האדמה משחימים מעט מלמעלה. אם אתם אופים בתוך רמקינים קטנים יותר, התחילו לבדוק את התקינות בסביבות 25 דקות.
עוד מתכוני פשטידת רועים
מתכון של פאי רועים עם ציפוי בטטה
מתכון פשטידת רועה מאכלי ים
מתכון פאי רועה בסגנון צמחוני