יאם! רך, מתוק תפוחים שחייה ברוטב תבלין סוכר חום מהווה את אחד מקינוחי הסתיו והחורף האהובים עלי.
סיר איטי אפל חום עדיף
המתכון הזה של בטי אפון בראון מבושל בכיריים איטיות, ומעניק לכם שעות של ניחוח מפתה שמטלטל במטבח שלכם. הגישו את הקינוח הטבעוני הזה עם כדור גלידת וניל האהובה עליכם ללא חלב.
מגיש 8
רכיבים:
- 1-1/2 כוסות פירורי לחם מחיטה מלאה
- 1-1/2 כפיות קינמון טחון
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים דק מאוד
- 2 כפות חמאה טבעונית
- 6 תפוחים, גרעינים, פרוסים
- 1 כוס חמוציות טריות
- 1/4 כוס סוכר חום ארוז היטב
- קליפה מגורדת דק ומיץ מלימון אחד
- 1/3 כוס מיץ תפוחים
הוראות הגעה:
- מערבבים בקערה קטנה פירורי לחם, קינמון, אגוזי מלך וחמאה.
2. בקערה גדולה משלבים תפוחים, חמוציות, סוכר חום, גרידת לימון ומיץ לימון,
זורק לשלב.
3. מניחים חצי מתערובת התפוחים בסיר איטי. מפזרים חצי מתערובת פירורי הלחם.
4. שכבה עם תערובת התפוחים הנותרת ומעליהם תערובת פירורים. יוצקים מיץ תפוחים באופן שווה על התערובת.
5. מקפלים מגבת מטבח נקייה לשניים ומניחים על סיר איטי ואז מניחים מכסה מעל. המגבת תספוג לחות.
6. מבשלים על HIGH במשך 3 עד 4 שעות או עד שהתפוחים רכים והתערובת חמה ומבעבעת.
יותר מפנק מתכוני קינוח טבעוניים
מרטיני שוקולד מריר עשיר
מאפינס חמאת קשיו קקאו
ביס חומוס מלפפון