מהו מקור החיידקים מספר אחת ברוב משקי הבית? אם אמרת " מִטְבָּח ספוג, "אתה צודק! ספוגים למטבח הם מלונות של חיידקים מאושרים השופעים E. קולי, סלמונלה, סטפילוקוקוס וחיידקים אחרים. קח רגע כדי ללמוד עוד על החשיבות של ניקיון ספוגים למטבח.
מדוע אנו רוצים ללמוד על ניקוי ספוגים למטבח?
נניח שאתה חיידק סלמונלה יחיד שרק קפץ מחתיכת עוף גולמי שאדם הכין על השיש שלה במטבח. היא די טובה בלנקות אחרי עצמה, אז היא תופסת "מלון" צהוב וספוג ומנגבת אותו על פני השיש. הדבר הבא שאתה יודע, אתה מוצא את עצמך עם עוד עשרות אלפי מיקרואורגניזמים מגוונים אחרים, כולם מוכנים לחגוג בלב במלון המופלא והנפלא הזה. כל חדרי האירוח הקטנים והנחמדים האלה והאווירה הטרופית החמה והלחה כל כך באמת מכניסים אותך ל"מצב הרוח ". היא מנגבת צד אחר של הדלפק לאוכל גורמה פינוקים! היא מנגבת שוב, הפעם בגלל נשפך של מרגריטה. תנו למסיבה להתחיל! לפני שאתה יודע את זה, כל אוכלוסיית האורחים במלון הספוג "חיידקים" מתרבים כמו מטורפים. איזו מסיבה! זהו אתר הנופש של חלומותיכם.
עכשיו, בואו נהיה רציניים!
ספוגים למטבח מספקים את הסביבה המושלמת להתרבות של פתוגנים, שמרים ותבניות המועברים במזון. הם יכולים להיצמד בקלות לחורים הקטנים והלחים והנקיקים בספוג. יש מקור קבוע וזמין לחלקיקי מזון זעירים וטמפרטורה המתאימה בדיוק לשכפול. ספוג כביסה במים וסבון אינו יעיל להרוג חיידקים. אין זה פלא שהספוג למטבח הוא המקור מספר אחד לחיידקים ביתיים, אפילו יותר מאשר חדר האמבטיה. ספוג שנראה נקי עדיין יכול להכיל אלפי חיידקים לאינץ 'מרובע. (באופן לא מפתיע, מטליות הן גרועות לא פחות!) מסיבה זו, ניקוי ספוגים למטבח כראוי ותדיר הוא חיוני לבריאות משפחתך.
לחיות כמו זבל?
צ'ארלס גרבה, פרופסור למיקרוביולוגיה סביבתית מאוניברסיטת אריזונה, אמר את שלו הממצאים מצביעים על כך שחיים כמו סלוב עדיף על ניקוי קפדני של המטבח עם מלוכלך סְפוֹג. אחד הממצאים המדהימים ביותר שלו היה שלרווקים יש את המטבחים הכי נקיים. הם פשוט זרקו את הכלים שלהם לכיור המטבח ולא הפיצו חיידקים על ידי ניגוב משטחים.
אז מה לעשות עם זה!
על פי נתונים ממחקר של משרד החקלאות האמריקאי משנת 2007, אלו הן שתי הדרכים הטובות ביותר לניקוי ספוגים למטבח:
1. מיקרוגל - הורג 99.99999 אחוז מהחיידקים
(מיקרוגל רק ספוגים שאינם מכילים פלדה או מתכות אחרות.)
שוטפים את הספוג במים נקיים. משרים ולאחר מכן מיקרוגל את הספוג הרטוב בהגדרה הגבוהה ביותר במשך שתי דקות. שמרו על זהירות והקפידו לא לתת לספוג להתייבש, שכן ספוג יבש עלול להבעיר. הסר את הספוג החם מהמיקרוגל בזהירות בעזרת מלקחיים. תן לזה להתקרר לפני השימוש.
2. שטיפת כלים - הורגת 99.9998 אחוז מהחיידקים
העבירו את הספוג שלכם למחזור מדיח מלא. אבטח אותו במחזיק כלים גדול מכוסה עם מספיק מקום למחזור מים טוב. ספוג שנותר רופף על אחד המדפים עלול להגיע בתחתית מדיח הכלים בשלולית המים המלוכלכים.
רמזים מועילים אחרים
- נקו ספוגים לפי תדירות השימוש בהם, כאשר כל יום אחר הוא כלל אצבע טוב.
- השתמש במערכת סיבוב דו-ספוגית. יש לספוג אחד נקי, יבש ומוכן לשימוש בזמן שהשני עובר את מחזור המיקרוגל או מדיח הכלים שלו.
- הסר תמיד את חלקיקי המזון שנותרו מהספוג.
- שמור את הספוג יבש כאשר אינו בשימוש, שכן יובש הוא המפתח לבטיחות הספוג.
- נקו טפטופים מעופות או מבשרים בעזרת מגבת נייר חד פעמית ולא בספוג שלכם.
היתרון בניקוי ספוגים למטבח
ניקוי נכון של ספוגי המטבח שלך יוציא את מלון החיידקים מהעסק! אתה תשתמש בכלי ניקוי בטוח יותר עבורך ועבור משפחתך.
אל תאכזב את משמרתך!
שים לב שאבטחת ספוג נקי היא זמנית בלבד. תוך פחות מעשרים וארבע שעות שימוש, "מלון הספוג" שלכם יחזור לפעילות שוב. ניקוי ספוגים למטבח צריך להיות תכוף ועקבי כדי לשמור על אוכלוסיית הפתוגנים. מצטער לומר, אבל הריגת חיידקים היא עבודה לנצח!
עוד טיפים לניקוי:
5 כללי ניקיון חוסכי זמן לחיות לפיהם
ניקוי ספוגים למטבח
איך לגרום למטבח שלך להריח טוב יותר
