לצאת עם הישן ולפנות עם החדש! שנה חדשה היא סיבה מצוינת לנסות דברים חדשים, ואוכל הוא תחום שבו זה חל גם כן. בדוק את אלה מאכלים בריאים אתה חייב לנסות.
פותחים את השנה החדשה עם אוכל חדש! להלן מזונות בריאים שהם חובה מוחלטת לשנה החדשה. חלקם אולי שמעתם עליהם אך טרם הכניסו אותם לסל המכולת שלכם. אחרים שאולי אינכם מכירים אך צריכים להכיר. כך או כך, אלה המזונות הבריאים שתרצו לנסות!
זרעי צ'יה
צ'יה צריכה להישמע מוכרת. זוכרים את שיגעון צ'יה פט? יש סיבה נוספת שאתה צריך להשתגע על צ'יה, וזה בגלל היתרונות הבריאותיים של זרעי צ'יה. זרעי הצ'יה עשירים בסיבים, שהם טובים למערכת העיכול, וחומצות שומן אומגה 3, המקדמות את בריאות הלב והמוח.
דבש מקומי גולמי
מזון העל העתיק הזה הוא יותר מממתיק טבעי. דבש גולמי הוא מולטי ויטמין טבעי מלא במינרלים, ויטמינים ואנזימים חיים. יש לו גם תכונות אנטיבקטריאליות ופטריות.
דג ברמונדי
מחפשים דג אחר מלא בחומצות שומן אומגה 3? נסו את דג הברמונדי וקצרו את היתרונות הבריאותיים של הלב והמוח בעודכם נהנים מרמת הכספית הנמוכה שלו.
זרעי קנבוס
זרעי קנבוס הם למעשה פרי, אך המראה העגול והקטן שלהם גורם להם להיראות דמויי זרעים. זרעי קנבוס מלאים בנוגדי חמצון, ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו. מקור לחלבון מלא, אחד היתרונות הבריאותיים העיקריים של זרעי קנבוס הוא מאזן חומצות השומן אומגה 6 ואומגה 3.
קפיר
משקה חלב מותסס זה ידוע בתכונותיו האנטיביוטיות והפטריות. בנוסף, הכפיר עמוס בסידן ומגנזיום, הטובים למערכת העצבים.
טמפה
בדומה לטופו בכך שהוא עשוי מפולי סויה, טמפה היא חלופת בשר מוצקה וטעימה יותר. טמפה היא תחנת כוח של חלבון, בעלת תכולת סיבים גבוהה ועמוסה בפרוביוטיקה.
חלב עיזים גולמי
בעולם, חלב עיזים הוא החלב הנצרך ביותר, ויש סיבה שכדאי להצטרף להמונים. חלב עיזים קל יותר לעיכול ומתעכל מהר יותר מחלב פרה. בנוסף להיותו עתיר סידן, חלב עיזים מונע מחסור בברזל וריכוך העצמות.
נופאלס
נופאלס הם העלים מהאגס הדוקרני. עלה קקטוס זה עמוס בסיבים המווסתים את מערכת העיכול וויטמין C.
פיסטוקים
קל לנשנש, האגוזים האלה מלאים בוויטמינים ומינרלים. הנחושת והמנגן הנמצא בחטיף זה מסייעים בפיתוח ויצירת רקמות, בעוד שוויטמינים A ו- E מפחיתים דלקות. פיסטוקים מכילים גם חומצות שומן חד בלתי רוויות, שמפחיתות כולסטרול רע ומעלות כולסטרול טוב. לבסוף, נוגדי החמצון של פיסטוקים נלחמים ברדיקלים חופשיים ומסייעים לבריאות העין.
קרא עוד:
7 מזונות ירוקים לאכול כל שבוע
6 החלפות אכילה בריאה
5 החלטות קלות לאכילה בריאה
