מדריך דמה להכנת סופת שלגים - SheKnows

instagram viewer

נכון לכתיבתי, ראש עיריית ניו יורק (ולמען האמת כל ראש עיר בשבע מדינות) מתכונן לג'ונו.

מתנות עקרות לא נותנות
סיפור קשור. מתנות מכוונות לא כדאי לתת למי שמתמודד עם פוריות

אלא אם כן חיית מתחת לסלע, ג'ונו, למרות שהיא חולקת את שמו עם הסרט המבריק מ -2007 שכתב דיאבלו קודי, הוא למעשה סופת שלגים. סופת השלגים הראשונה של 2015 לאנשים בצפון מזרח. שאנו, כציבור הרחב, מתייחסים כעת לסופות שלג בשמם היא שיחה אחרת לזמן אחר.*

עכשיו, לא רק חוויתי סופות שלגים (אחת מסוכנת ב -1983 עצרה את העיר. ביום השלג היחיד שאני זוכר שהייתי כילד בברונקס), כיסיתי אותם כעוגן/כתב מזג אוויר של בוקר טוב אמריקה. לפעמים הבנו נכון כחזאים. רוב הפעמים ירדנו לכמה סנטימטרים של שלג כאן, ציפוי של קרח קפוא שם. סופת שלגים שכיסיתי בוושינגטון הבירה הייתה המקבילה ליום נעים בשיקגו, אילינוי. ובכל זאת, תמיד הייתי מוכן לגרוע מכל. (כולל, אך לא רק, אזהרה מצד המפיקים על כך שלא מצאו רחוב עם מספיק שלג כדי "לגרום לו להיראות הורס!") החשודים הרגילים של כיסוי סופת שלגים: מחממי ידיים וכפות רגליים, חטיפים כמו בר גרנולה ומים, כפפות ללא אצבעות כדי שאוכל לדפוק את הטלפון שלי ליצרני טקסט, תיק עם רוכסן לכיסוי כל פתקים שניסיתי לרשום לשווא, מגפי שלג, מכנסי סקי, כובע חמוד מספיק ללבוש בטלוויזיה בשידור חי, שפתיים ו... בנוגע לזה. עם כל מזל, תמיד הייתה מכונית צוות חמה או משאית חיה שאוכל לקפוץ אליה אחרי הזריקה החיה שלי.

עכשיו בתור מאמי מארי, כבר לא עוגן מזג אוויר, ההתמודדות עם סופות שלגים היא משהו אחר לגמרי. אתה מבין, באתי להיות תלוי בצוות שלי בדברים שלקחתי כמובן מאליו: גז במכונית, כבלי מגשר, מקרי מים, פנסים, רדיו עובד. כאם חד הורית ההימור גבוה בהרבה. לגיהנום אין זעם כמו הבאנר של שובר החדשות המהבהב בכל מסך בכל בית אמריקאי כאשר סופת שלגים מתקרבת. הצפייה בבאנר האדום הבוהק מהספה במקום לעקוב אחריו מהמחשבים המהודרים במרכז מזג האוויר היא שונה. מזעזע, אני יודע. האמת היא שזה יותר קשה.

אני עובר על הרשימה המנטלית: מלח לחניה, אתים לשביל ההליכה, הרכבי סופת שלגים של בנים, מגרד לרכב שלי, גז לשלי מכונית, האם יש לי צמיגים לכל מזג האוויר ומי לעזאזל חורש את הגישה שלי השנה והאם יש לי איזון יוצא מן הכלל כי אני לא יכול כרגע, בסדר?

תמונה: טיפאני האגלר-גירד/SheKnows

אלה רק פרטים זניחים כשאני מחשיב את החיה הגדולה יותר: המכולת. ג'ונו היא לא סופת השלגים הראשונה שפגעה באמריקה ובוודאי לא תהיה האחרונה. עם זאת, אנו, כבני צריכה, מרגישים צורך להסתער על החנות הקרובה ביותר, כאילו סוף ימינו קרובים מחשש שאנו נסיים. או אפילו גרוע מכך, יתכן שלא נשיג יד על עוף הרוטיסרי הקלוי הזה. חמוש ברשימת המכולת שלי, מבט מהיר על השעון אומר שיש לי שעה אחת לקנות ולאסוף את הבנים כי זה יום מקוצר. ומחר יהיה יום השלג. הון S, הון D.

אני מתמקד בנסיעה לחנות המכולת. אני חייב להעסיק את הבדיחות האלה בזמן שג'ונו מתייאשת עלינו. אצטרך בלילת עוגות וציפוי להכנת קאפקייקס, לחמניות סהר לחזירים קלים לעשות זאת בעצמך, נקניקיות עבור חזירים-בתוך-שמיכה, אותה עסקה לפיצה קלה עשה זאת בעצמך (היא גם תאכל זמן כדי להעסיק את האנשים האלה), OJ, חלב, ביצים, מקלות עוף, סינטה חזיר ומלח שביל. אני יכול או לא לקחת משהו ירוק ממדור התוצרת ובהחלט ארץ בשכנות לחנות היין לבקבוק (או שלושה) קברנה. כלומר, אתה אף פעם לא יודע עד כמה הסערה הזו עלולה להיות גרועה.

אחרי שאספתי את הבנים (והתפלאתי איך אנשים שוכחים איך לנהוג... עוד לא התחיל לרדת שלג, שימו לב) אני מסתכל שוב ברשימה המנטלית ההיא: חשבון הכבלים בתשלום, תקליטורי DVD במגירה, אייפד ומחשב נייד טעונים, דברים ערמומיים אקראיים מתוך אָרוֹן. העבודה שלי כאן נעשית.

ג'ונו מפרסמת את עצמה כעת. אני מבינה שאין לי מושג היכן הפנס שלי אבל קניתי כרגע נר ריחני ומחיר מופקע באנתרופולוגיה, כך שזה יצטרך לעשות זאת. הבנים ואני מוכנים.

*ערוץ מזג האוויר החל לקרוא לשמות סופות שלג בשנת 2011 לאחר שורה של סופות שלג שהחריבו באוקטובר אותה שנה. חבר שלי סם אלוף חייב להיות כדור עם זה.