קומפוסט הוא התהליך שבו פסולת אורגנית מתפרקת באופן טבעי לאדמה עשירה בחומרים מזינים, שאפשר להשתמש בהם אחר כך לגידול אורגני חדש חשוב, אבל אם רעיון הקומפוסט מעורר תמונות של ערימת אשפה מסריחה שמתפוררת לאט בחצר שלך, נקה את אכפת! לגנן רציני, למשל, הקומפוסט מעורר חזיונות של צמחים בריאים בשפע, עגבניות בגודל אשכולית ושיחי ורדים המתאימים לגן מלכותי.
קומפוסט הוא לא רק נהדר למי שמשתמש בקומפוסט, אלא יש לו גם יתרונות סביבתיים רבים.
קומפוסט מפחית גזי חממה
כאשר פסולת מזון הולכת למזבלות, היא אינה יכולה להתפורר ביעילות ומייצרת מתאן, גז חממה. איחוד חומרים אורגניים אלה שהוסחו ממזבלות מפחית את פליטת המתאן לסביבה. הכמות הגדולה של גז המתאן באטמוספירה שלנו היא תורמת ידועה להתחממות הגלובלית.
קומפוסט משפר את איכות הקרקע
ידוע כי קומפוסט מייצר מחדש אדמה עלובה על ידי עידוד ייצור מיקרואורגניזמים מועילים (בעיקר חיידקים ופטריות), אשר לאחר מכן מפרקים חומר אורגני ליצירת חומוס. חומוס מסייע בשמירה על לחות ומגדיל באופן טבעי את תכולת התזונה באדמה. כתוצאה מכך, מזון הגדל באדמה מרופדת הראה כי הוא מכיל יותר חומרים מזינים ומועיל יותר לאכילה.
קומפוסט מסייע בניקוי אדמה מזוהמת
על פי ה- EPA, הוכח שתהליך הקומפוסט סופג ריחות ומטפל בתרכובות אורגניות נדיפות (VOC) כמו חימום דלקים וחומרי נפץ. במקרים מסוימים, חומרים משמרים עצים, חומרי הדברה ופחמימנים כלורים וגם לא כלורים בקרקעות מזוהמות נמחקו בתהליך הקומפוסט.
קומפוסט עוזר לשלוט בשחיקה
הוכח כי קומפוסט מונע סחף על סוללות מקבילות לנחלים, אגמים ונהרות, כמו גם מפחית אובדן דשא בצידי דרכים, גבעות, מגרשי משחקים ומגרשי גולף. תארו לעצמכם את עונת הכדורגל ללא מגרש טוב!
קומפוסט מייצר וחוסך כסף
המים כיום יקרים ביותר ואדמה קומפוסט מפחיתה את כמות המים הנצרכת על ידי צמחים. קומפוסט יכול גם להפחית מחלות צמחים ומזיקים, ולהפחית את הצורך בכימיקלים ודשנים יקרים. תשואה גבוהה יותר של גידולים חקלאיים הגדלים באדמה קומפוסט משווה ליותר מוצרים שאפשר למכור, וברשות הפיקוח קובעים כי קומפוסט מספק אלטרנטיבה פחות יקרה לדרכים קונבנציונאליות לתקן (לנקות) אדמה מזוהמת, ולהחזיר את הכסף למשלם המס ארנקים.
בפעם הבאה שאתה רוצה לסתום את האף ברעיון של קומפוסט, זכור את היתרונות של תהליך זה בשמירה על איזון עדין של המערכת האקולוגית כאשר הפסולת מתפוררת בחזרה לאדמה באופן טבעי, מפחיתה את הזיהום ומגדילה את האדמה איכות.
קומפוסט 101
איך להכין קומפוסט
סרטון ההדרכה הזה של קבוצת מטבחי הגננות הבינלאומיים מראה לכם הוראות שלב אחר שלב לקומפוסט אורגני מוצלח.
עוד דרכים להפוך לירוק בשנה החדשה
- 10 האפליקציות הירוקות הטובות ביותר
- 6 דרכים לחסוך כסף באנרגיה
- 10 מוצרים ירוקים חדשים ממש מגניבים