נהגתי לבנות את המלאי שלי באמצעות אסטרטגיה פשוטה אחת: קנה את כל מוצרי המכירה.
זה נראה כמו תוכנית יציבה, עד שנגמרו לי פינות האחסון-והתחלתי לשקול לכסות ערימה של גלילי מגבת נייר לשימוש כסא. כמו כן, מסתבר שפריטים למכירה עדיין עולים כסף. הייתי צריך אסטרטגיה טובה יותר.
אם אתה חדש ביצירת מלאי מכולת, או אם הקופון שלך קצת יצא מכלל שליטה, אל תפחד. הטיפים שלי ל"אגירת 101 "נמצאים כאן כדי להציל את היום - ואת התקציב שלך.
1. דע מתי להצטייד
זה שמשהו במכירה לא אומר שאתה צריך לפנות את המדף. יש הבדל גדול בין עסקה טובה למחיר מלאי. עבור רוב הפריטים, מספר המלאי הקסום הוא 70 אחוז הנחה מהמחיר הקמעונאי. פריטים אחרים שקשה למצוא במבצע, כמו חומר ניקוי גאות, ריבה, חמאת שקדים וסירופ, צריכים להיות מלאים כשהם 50 אחוז הנחה. חבר את מחירי המניות האלה עם קופונים, וקיבלתם עסקה חמה לעישון!
אם אתה צריך קצת יותר עזרה בידיעה מתי לקנות דברים, וכמה לקבל, גברת הקופון של קרייזי הצטיידה בדף המחירים הוא מדריך מצוין.
2. הפוך יצירתי עם האחסון שלך
אל דאגה, זנחתי את רעיון "המלאי כרהיטים" לפני זמן רב. ישנן דרכים להפיק את המרב מהחלל באופן יצירתי.
- אל תניח כי הכל צריך להיות מאוחסן במזווה שלך, בארון המצעים או בחדר הכביסה. נצל את עליית הגג, המרתף, המוסך, החלק האחורי של הדלתות (מארגני נעליים תלויות יוצרים כלי אחסון נהדרים), מתחת למיטה שלך וחללים לא שגרתיים אחרים.
- הסר אריזות מגושמות במידת האפשר. חלק מהמוצרים ארוזים כמו בובות קינון רוסיות - שקית, בתוך קופסה, בתוך קופסה אחרת, בתוך... אתה מבין את הרעיון. אם תוכל להסיר חלק מזה מבלי לפגוע בחיי האחסון של המוצר, תקבל מעט מקום נוסף.
3. קנה רק מה שאתה יכול להשתמש בו
אם אתה קונה משהו במחיר מדהים, אבל אתה אף פעם לא משתמש בו, האם זה עדיין עסקה טובה? היו מציאותיים לגבי השימוש במוצר שלכם, ורכשו רק את הסוגים והכמויות שתצרוכו בפועל.
4. סובב את המניה שלך
אם למוצר שלך יש תאריך תפוגה, הקפד לארגן אותו כך שתוכל לגשת ולסובב אותו בקלות בעת הצורך. מחוץ לטווח הראייה, הדעת היא דבר אמיתי, וזה מבאס כשאתה מבין שהחמצת חלון לשימוש במשהו. הצבת המוצרים שפג תוקפם הקרוב ביותר בחזית היא רק דרך אחת לחסוך בקלקול.
5. להקפיא חומרים מתכלים
הילדים שלי תמיד יודעים מתי קיבלתי עסקה טובה על פריט טרי, כי הוא פתאום הופך לכוכב התפריט שלנו לשבוע, כלומר תירס על הקלחת עם תירס מוקרם, לחם תירס, עוגות תירס, סלט תירס, חמין תירס וסלסת תירס על שבבי תירס - וזה רק בשביל אֲרוּחַת עֶרֶב. אין צורך להיבהל מפריטים טריים, כי אתה יכול גם לאחסן אותם. פשוט הקפיאו את העודפים והשתמשו בהם לאורך זמן. (טיפ: כדי להקפיא ירקות טריים, פשוט להלבין אותם, להטביע אותם במי קרח ולאחר מכן להקפיא אותם במיכלים אטומים או בשקיות מקפיא עם הסרת כמה שיותר אוויר.)
6. הכירו מחזורי מכירה
כולנו יודעים שלפירות ולירקות יש עונה, אבל האם ידעתם שלסחורות ארוזות יש גם? לדוגמה, עדיף לקנות מוצרי אפייה כמו שוקולד צ'יפס ואגוזים בנובמבר ודצמבר כשהם במבצע לחגים. למד את עונות המלאי-פירקנו אותן עבורך פה - ואתה יכול לשמור צרור תוך מילוי המזווה שלך.
עקוב אחר ששת הטיפים האלה, ותצטייד היטב - וגם בדרך להיות חוסך מומחה. לקבלת טיפים וטריקים נוספים ולראות המחירים והעסקאות הטובים ביותר, בקר באתר TheKrazyCouponLady.com.
