חייהן של משפחות רבות עם ילדים המתמודדות עם בעיות מזון שונו לטובה על ידי טיפול במזון - התהליך בו מטפל מייעץ לילד ומוביל אותו בצעדים טיפוליים מתוך מטרה לגרום לו לנסות מאכלים בעצמם מבלי להיכפה על ידי הורים. ילדים שיש להם דפוסי גדילה ירודים הנובעים מאכילה בררנית במיוחד או ילדים שאובחנו כסובלים מהם הפרעת עיבוד חושי יכול להרוויח ברצינות מטיפול באוכל.
טיפול במזון, בדומה למה שמשיגים ריפוי בעיסוק או פיזיותרפיה, מסייע לילדים בהאכלה קשיים עקב בעיות אינטגרציה חושית, אוטיזם, בעיות התנהגות ושאר פתרונות או לא מאובחנים צרכי. אין זה יוצא דופן שטיפול מזון נכלל בשירותי הריפוי בעיסוק של ילדך.
טיפול מוקדם בבעיות האכילה של ילדכם מועיל רק לאסוציאציות המזון, להתנהגויות ולצמיחה הגופנית של ילדכם בעתיד. בעזרת התערבות מוקדמת תוכל למנוע או לבטל:
- חששות לצמיחה (כולל כישלון לשגשג)
- בליעה לא בטוחה
- הרגלי אכילה גרועים
- התנהגויות שליליות בזמן הארוחה
מי צריך טיפול מזון?
ילדים הזקוקים או יכולים ליהנות מטיפול מזון בדרך כלל סובלים מאחד או יותר מהעיכובים הבאים בהתפתחות ו/או האכלה:
- אוֹטִיזְם
- הפרעת עיבוד חושי
- סירוב למזונות
- צריכה מוגבלת של מזונות
- עיכובים התפתחותיים עם האכלה
- רגישויות עם מרקמי מזון
- הַפרָעַת הַבְּלִיעָה
- פוביות בליעה
- עיכובים מוטוריים בעל פה
- קשיים בזמן הארוחות והתקפי זעם
קביעת הצורך בטיפול במזון
הצרכים של טיפול במזון נקבעים בדרך כלל לאחר שילד אובחן כסובל מהפרעת עיבוד חושי. אם לילד יש קשיים במרקם, טעם, ריח, טמפרטורה או טעם - בכל שילוב שהוא - בעיות האכלה עלולות להתגלות או להחמיר ככל שהילד מתבגר ו/או נחשף לחדש מזון. קשיי האכלה הם לרוב הסימן הראשון שילד סובל מהפרעת עיבוד חושי מכיוון שתהליך האכילה דורש שימוש בחושים מרובים העובדים יחד.
אתה עשוי להבחין בתזונה והרגלי האכלה של ילדך הם סיבה לדאגה בגיל צעיר מאוד. זה יכול לעורר את הצורך בהערכה נוספת בטיפול בדיבור ולשון ו/או ריפוי בעיסוק לאינטגרציה חושית. התערבות מוקדמת עבור כל שירותי הטיפול הם אידיאליים, כך שאם יש לך חששות, דבר עם הרופא של ילדך או קבל חוות דעת נוספת אם אתה מרגיש שדאגותיך אינן נשמעות.
כמו כן, תוכל ללמוד באמצעות תהליך של דיבור ושפה ו/או ריפוי בעיסוק שילדך זקוק לתמיכה נוספת בצורה של טיפול במזון.
כדי לקבוע אם ילדך זקוק לטיפול מזון, הרופא או המטפל של ילדך עשויים להציע כמה מהכלים הבאים או כולם:
- הערכה נוספת באמצעות טיפול או בדרך אחרת
- לימוד בליעה
- התבוננות עם מזונות
- קלט הורים או רשימת מזונות שילדכם יאכל ולא יאכל - כולל האופן שבו ילדכם מגיב להסתכלות על מזונות מסוימים
- קלט של מטפלים אחרים העובדים עם ילדכם
טיפול מזון בריפוי בעיסוק
רוב הטיפול במזון מתרחש במהלך ריפוי בעיסוק כחלק מתהליך הטיפול בהפרעה בעיבוד חושי. ניתן לעשות זאת גם במרכז שיקום, במשרד לתזונאים או בבית חולים או במשרד רופא.
באמצעות ריפוי בעיסוק, המטפל של ילדך יוכל לקבוע את חושי הטריגר ויאסוף מידע נוסף על ידי כך שתשאל אותך על אהבותיו וסירובו של ילדך בבית. לאחר מכן יתכן והמטפל יבקש ממך להביא דבר או שניים שילדך יאכל ודבר אחד או שניים שילדך לא יאכל לכל מפגש טיפולי. משם, המטפל יעבוד עם הילד שלך בצעדים ספציפיים, במטרה לגרום לילדך לנסות את המאכלים בתנאים שלו וללא כוח.
חלק מהשלבים בטיפול במזון כוללים:
- מסתכל על האוכל
- מריחים את האוכל
- נגיעה או נשיקה באוכל
- ללקק את האוכל
- טועמים את האוכל
- אוכלים את האוכל
אל תתפלאו אם המטפל יעודד את ילדכם לירוק מזון החוצה או מאפשר לילדכם לשטוף את ידיו מספר פעמים במהלך טיפול במזון.
יותר: אבחון מוקדם יותר של אוטיזם בילדים יכול להיות טיפול יעיל יותר
פורסם במקור באפריל 2012. עודכן במרץ 2017.