לחשוף אותם
מכיוון שהטעם של כולם שונה, סביר להניח שלגרום לך ולילדיך לא אהבו ולא אהבו. לכן, חשוב לחשוף אותם למאכלים חדשים - גם אם הם מאכלים שאתה
אולי לא תהנה.
מילר אומרת שבנה, למשל, אוהב אמנון, שאינו מופיע ברשימת הדגים האהובים עליה. היא אומרת שאם היא לא הייתה מאפשרת לו לנסות את זה, הוא לעולם לא ידע שזה במקרה כזה
מהמאכלים האהובים עליו.
עם זאת, מילר מזהיר להציג מזונות חדשים בצורה חכמה על ידי התאמתם למאכלים שאתם יודעים שילדכם יאהב. היא מספרת כי בעבודתה למזון טייסון פיתחה מספר המצאות
מטבלים לחטיפי עוף המאפשרים להורים להכניס מזונות חדשים (בטבילה) תוך מתן לילדים משהו שהם אוהבים (במקרה זה, חטיפי עוף).
ומה שלא תעשה, אל תנסה להציג את כל המאכלים החדשים בארוחה - מה שעלול להוביל להתמוטטות גדולה בזמן הארוחה. "אתה מסכן את עצמך ששום דבר לא יאכל", אומר מילר.
אל תפחד שילדים ינסו אוכל בפעם השנייה - גם אם הם לא אהבו את זה בפעם הראשונה, אומרת התזונאית לריסה אלונסו. "אל תתבאס אם הם לא אוהבים אוכל חדש
בפעם הראשונה מכיוון שלוקח זמן לפתח חיך ”, אומר אלונסו.
אם הם עדיין לא אוהבים את זה, מילר אומר לא לאלץ את האוכל.
מה אם אתה בררן?
מילר מודה, היא אוכלנית בררנית בעצמה - חלקית בגלל אלרגיה לחלמונים וחלקה כי היא פשוט לא אוהבת מאכלים מסוימים כמו טלה. עם זאת, היא שומרת זאת לעצמה.
"הילדים שלי לא יודעים שאני בררן כי לא רציתי שהם יהיו", אומר מילר.
הם אכן יודעים על האלרגיה שלה, ומבינים שלפעמים היא אוכלת מזון תחליף מכיוון שהיא לא יכולה לאכול ביצים. “לחג ההודיה אכין משהו על בסיס ביצים לקינוח, אבל גם אני
להכין פאי דלעת ללא ביצים ”, מסביר מילר.
אמא לשלושה ג'ולי פאריש אומרת שהיא אוכלנית בררנית אבל לא רוצה שבניה יהיו. "התחלתי כשהיו צעירים יותר על ידי שהנחתי את מאכלי היוק שלי על הצלחת שלי כך שהם לפחות יחשבו שאני
אכל אותו. עכשיו כשהם קצת יותר מבוגרים, כשהם שואלים אם יש לי שעועית ירוקה, אני רק אומר להם שזה לא באמת האהוב עלי, אז אני עומד להישאר בסלט הערב
במקום זאת, "אומר פאריש.
"העצה שלי - המשיכו להציג אותה ומצאו דרכים להכין אותה גם אם אינכם אוהבים אותה, ולאחר מכן שיתפו את הילדים בבחירות התוצרת לקניות ולגינון. הבנים שלי אההההההה
על אפרסקים ונקטרינות במחלקת התוצרת ומתחננים אליהם - אני לא חושב שזה נהיה יותר טוב מזה! "
לקבלת עצות נוספות בנושא ניהול אוכלי בררנים
- טיפים לארוחת בוקר נטולת מתח לאמהות עם אוכלי בררנים
- איך לגרום לילדים שלך לאכול מזון בריא יותר?
- מזונות לאוכלנים קשוחים.
