התינוק שלך גדל ומוכן ליהנות ממאכלים מוצקים. איפה להתחיל? להלן מספר רמזים להכנת מזונות בריאים לתינוק שלך.
תחשוב אורגני
עם מודעות מוגברת לחומרי הדברה, קוטלי חרקים ואנטיביוטיקה, כמו גם לתוספים אחרים הניתנים לבעלי חיים, יש מגמה הולכת וגוברת כלפי מזון אורגני. בחרו בפירות, ירקות ובשר מטווח חופשי בכל מקום אפשרי.
שמרי על עצמך
ילדכם הצעיר עדיין לא פיתח את הנוגדנים הדרושים להדברת מחלות, לכן היו יזמים וזכרו שאונקיה של מניעה שווה קילוגרם של תרופה. לשטוף ידיים ביסודיות; לאחר מכן, הקפד להשתמש במשטח עבודה נקי, ציוד ומיכלי אחסון על מנת להגן על תינוקך ממחלה הנגרמת על ידי מזון. שטפו תמיד וקליפו פירות וירקות, הסירו זרעים או בורות, ובדקו עם בשר ללא עצמות, עור או סחוס.
דרכים להכין אוכל לתינוקות
- השתמש במזלג למעוך מזון מבושל לסמיכות הרצויה.
- טוחנים את החומרים המבושלים בבלנדר או במעבד מזון. פירה למרקם דק.
- קוצצים את האוכל דק עד למרקם הרצוי ואז מערבבים אותו עם מעט נוזלים.
- מערבבים מאכלים שונים כדי ליצור תערובת מחית של מאכלים טעימים.
- אחסן בכוס אטומה או בכלי פלסטיק בדרגת מזון למשך שלושה ימים לכל היותר.
- הקפיא את שלך אוכל לתינוקות עד שלושה חודשים. להפשיר לפי הצורך. טריק נפוץ הוא להקפיא מזון לתינוקות במגשי קוביות קרח ולאחר מכן להעביר את הקוביות הקפואות לשקית הקפאה או למיכל פלסטיק.
כמה מאכלים שכדאי לנסות
כנראה לאחר גיל ארבעה או חמישה חודשים התינוק שלך התחיל לאכול דגני בוקר, וכעבור חודש או חודשיים הוא מוכן לקחת מזון אחר. כלל אצבע טוב הוא להתחיל עם ירקות, ולאחר מכן פירות, ואחריהם בשר, חלב ומזונות.
- התחל עם ירקות מרוסקים, כמו גזר, אפונה, בטטה, סלק ומועדפים אחרים. מבשלים עד שהם רכים; לאחר מכן, מועכים או מחית עד לקבלת תערובת אחידה מאוד. מצננים ומאחסנים.
- לאחר שהקטן שלך התרגל לירקות שלו, הוסף מעט פירות לתערובת. אפרסקים או בננות מעוכים ותפוחים מבושלים מבושלים עושים בחירות מצוינות.
- הבשר מגיע אחר כך, אז תציעו עוף מבושל, פרוס ומסנן, בקר או הודו. מערבבים עם ירקות לטעם אחר.
- בערך כשמונה עד עשרה חודשים הילד שלך מוכן לאתגרי מזון גדולים יותר. חשבו על פריטים כגון פסטה חתוכה עם רוטב פשוט, המבורגר מפורר, ירקות מבושלים רכים, קוביות עוף קטנות ותבשילים או תבשילים מבושלים היטב. הציגו מאכלי אצבע קלים לריכוך כגון דגני שיבולת שועל ועוגיות הנמסות.
- לאחר גיל שמונה עד עשרה חודשים התינוק שלך מוכן לאכול מזון משובח יותר. במקום למעוך או להדביק הכל למרקם דק, הפכו את האוכל שלהם לעבה יותר. זה גם הזמן לחשוב על הכנסת מזונות אצבע כגון עקיצות בייגל קטנות; פירות רכים חתוכים לקוביות, זרעים וקולפים; פר ירקות מבושלים וחתיכות בשר רכות.
- בין גיל עשרה עד שנים עשר חודשים הילד שלך כנראה רגיל למזונות חצי-מוצקים רבים. המשך להציג טעמים ומרקמים חדשים אך היזהר מאלרגיות למזון. בגיל שנה התינוק שלך מוכן כמעט לקחת חלב (אלא אם כן הייתה חוסר סובלנות ללקטוז או אלרגיה יש לזהות) לכן זכור את ההנחיות הקודמות ועזור לילדך לפתח קבלה חיובית מכל מזון.
עוד על תינוקות
10 כלים (ומזונות) להכנת מזון לתינוקות
זמן שינה למשחק: תינוקות ציוד אוהבים
שמות מגניבים לתינוקות
