5 מתכונים עשירים בסידן לעצמות חזקות-SheKnows

מאז שהיינו ילדים אמרו לנו ששתיית חלב תעזור לחזק את העצמות שלנו. אך רבים מאיתנו אינם מצליחים לעמוד בדרישות הסידן היומיות הדרושות לגוף בריא.

סיפור קשור. האם האובססיה שלך לאכילה 'בריאה' באמת יכולה להיות אורתורקסיה?

על פי אוסטאופורוזיס קנדה, דרישת הסידן היומית של מבוגר היא 1000 מיליגרם, בעוד שמי מעל גיל 50 אמור לקבל 1200 מיליגרם. וכדי לעזור לך לקבל את צריכת הסידן היומית שלך, מצאנו חמישה מתכונים עתירי סידן שלא רק שישאירו את בלוטות הטעם שלך מרוצות, אלא גם יעזרו לחזק את העצמות שלך.

צ'אי לאטה צונן

רוצה להוסיף מעט תבלין לכוס החלב הרגילה שלך? צ'אי לאטה צונן זה יספק לך 317 מיליגרם סידן ומהווה דרך קרירה ובריאה להרוות את הצמא שלך.

רכיבים:

• 4 כוסות חלב
• 3 שקיות תה צ'אי
• 1 מקל קינמון
• 1 כף דבש נוזלי או סוכר
• 1/2 כפית תמצית וניל טהורה
• קוביות קרח
• קינמון טחון, לקישוט

הוראות הגעה:

1. מערבבים חלב, שקיות תה ומקל קינמון בסיר ומחממים על להבה בינונית במשך 12 דקות או עד לאידוי.
2. מסירים מהאש וזורקים שקיות תה וקינמון. מערבבים פנימה דבש ווניל.
3. מצננים לטמפרטורת החדר, ולאחר מכן מצננים לחלוטין במשך שלוש שעות לפחות.
4. מגישים בכוס, עם קרח ומעוטר בקמצוץ קינמון.

מרק עדשים אדומות חריפות ומרק האברטי

סידן לא חייב לבוא רק מאכילת קוביות גבינה. מנסה להוסיף קצת גבינת האברטי קנדית בטעם ג'לפנו כדי להוסיף בעיטה קטנה שלך מרק. מנה כזו תספק לך 380 מיליגרם סידן.

רכיבים:

• 1-1/2 כפות חמאה
• 2 כפיות אבקת קארי
• 1 בצל, קצוץ
• 2 כוסות גזר, חתוכות לקוביות
• 1 כוס סלרי
• 1 כוס תפוחי אדמה קלופים, חתוכים לקוביות
• 3/4 כוס עדשים אדומות או כתומות מיובשות, שטופות
• 1 כוס מרק עוף
• 3 כוסות חלב
• 150 גרם האברטי קנדי ​​בטעם ג'לפנו, קוביות
• 2 כפות כוסברה טרייה, קצוצה

הוראות הגעה:

1. ממיסים חמאה על אש בינונית בסיר גדול. מטגנים קארי, גזר, תפוחי אדמה, סלרי ובצל עד שהבצל מתרכך.
2. מוסיפים עדשים, מרק וחלב. מביאים לרתיחה תוך ערבוב מדי פעם.
3. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים מכוסה עד שהעדשים רכות, כ- 30-40 דקות.
4. מרקים מרק בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מגישים מקושט בהברטי קנדי ​​וכוסברה.

שייק שקדים תות

הקיץ ממש מעבר לפינה, ואיזו דרך טובה יותר להתקרר ביום חם מאשר עם אָדָם חֲלַקְלַק. זה מגיע עם בונוס נוסף - הוא יספק לך 201 מיליגרם סידן לעצמות שלך.

רכיבים:

• 2 כוסות תותים טריים, פרוסים
• 1-1/2 כוסות יוגורט בטעם וניל
• 1 כוס חלב
• 1/3 כוס חמאת שקדים טהורה
• 2 כפות נבט חיטה
• דבש, לטעימה

הוראות הגעה:

1. פירה תותים, יוגורט, חלב, חמאת שקדים, נבט חיטה ודבש בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מגישים מקורר על קרח.
2. לחלופין, לרסק את כל החומרים בשתי כוסות קרח ולהגיש מיד.

תפוחים אפויים בצ'דר הקנדי

אומרים שתפוח ביום ירחיק את הרופא, אבל חטיף התפוח הזה יסייע גם בשמירה על עצמות חזקות, ויספק לך 198 מיליגרם סידן.

רכיבים:

• 4 אפיית תפוחים, כגון אימפריה, קורטלנד או גרני סמית '
• 1 כף סוכר חום ארוז
• 1/4 כפית ג'ינג'ר טחון או קינמון
• 100 גרם גבינת צ'דר ישנה קנדית מגורדת
• 2 כפות פקאנים קצוצים
• 2 כפות חמוציות מיובשות

הוראות הגעה:

1. מגרעינים תפוחים וחותכים לשניים לאורכם. מניחים את הצד החתוך כלפי מעלה בתבנית אפייה בטוחה למיקרוגל ומפזרים סוכר וג'ינג'ר.
2. מיקרוגל על ​​בינוני-גבוה במשך חמש עד שבע דקות, או עד שהוא כמעט רך. מפזרים גבינת צ'דר קנדית ישנה ומיקרוגל במשך 30 עד 60 שניות, או עד שהגבינה נמסה.
3. מגישים עם פקאנים וחמוציות

גאודה קנדית, אפונה ירוקה ופאי בטטה

בין אם אתם מכינים זאת לעצמכם או לאורחים, תהיו בטוחים שאף אחד לא עוזב את שולחן ארוחת הערב מאוכזב לאחר האכילה הפשטידה הזו. הוא לא רק טעים, אלא עמוס 304 מיליגרם סידן.

רכיבים:

• 3 כוסות בטטה, קלופות, חתוכות לקוביות ומבושלות
• 1 כוס אפונה ירוקה קפואה, מופשרת
• 1/2 כוס בצל ירוק, קצוץ
• 4 כפות פטרוזיליה טרייה, קצוצה
• 1/2 כפית רוזמרין, פלפל ופפריקה
• 200 גרם גאודה קנדית, פרוסה
• מלח ופלפל לפי הטעם

הוראות הגעה:

1. מערבבים תפוחי אדמה, אפונה, בצל, עשבי תיבול ותיבול (למעט פפריקה). מסדרים את התערובת בצלחת פאי בגודל 10 אינץ '.
2. יוצקים ביצים על התערובת. מסדרים מעל פרוסות גאודה קנדיות. מפזרים פפריקה לצבע.
3. אופים בתנור שחומם מראש למשך 35-40 דקות.

קרא עוד

3 דגנים עתיקים שאתה צריך לאכול
5 דרכים לנשנש חכם יותר
מחוץ לגריל: מתכוני המבורגר בהשראה