תשאיר את זה פשוט
ארוחת ערב משפחתית בריאה לא אומרת שצריך להכין ארוחה מאפס כל לילה. עשה מה שאתה יכול עם הזמן שיש לך. ארוחת ערב משפחתית עוסקת בזמן משפחתי, לא בארוחת גורמה סופר בריאה. שמור על שיטת הבישול שלך פשוטה וחסוך לעצמך זמן במטבח. התארגנות תעזור. מבשלים מנות גדולות של מנה שקופאת היטב בסוף השבוע ומאחסנות במנות אישיות במקפיא. להפשיר, ותקבל לילה חופש של בישול וארוחה ביתית. לילות עמוסים, הצטיידו בארוחות משפחתיות מוכנות אך בריאות כמו ערכות טאקו או מרקים בקופסה.
להיות גמיש
עזוב את הרעיונות האידיאליסטיים שיש לך לגבי האופן שבו צריכה להיראות ארוחת הערב המשפחתית המושלמת. לדוגמה, אם כולם נמצאים יחד בשעה 4:30 ולילדים יש פעילויות בערב, אכלו בשעה 4:30. אם לא, אכל ארוחת ערב מאוחרת בשמונה. עשו מה שעובד, ואל תרגישו אשמה אם ארוחת הערב לא יורדת עד 9 מסיבה לא צפויה. אם כולם ליד השולחן וניזונים, השגת הרבה יותר מהרבה משפחות. עם זאת, אל תתנתקו מהרעיון שארוחת הערב צריכה להיות הארוחה שמשפחתכם אוכלת יחד. אין שום סיבה לא להחליף ארוחת צהריים או ארוחת בוקר משפחתית במקום זאת אם זה עובד טוב יותר עבור הצוות שלך.
לטפל באוכלים בררנים
ניסיון להתעלם מהנטיות הבררניות של ילדך באומרו לו לאכול מה שנתנו לו לא יהפוך את חייו של אף אחד לקלים יותר. לא כולם חייבים לאכול הכל באותו אופן. בחר ארוחות שניתן לחלק אותן למרכיבים שילדים יכולים לבחור מהם. למשל, פורסים עוף ומגישים בנפרד מסלט קיסר או מלחם. או, להפריד ירקות קלויים מפסטה וגבינת פרמזן. בחירה באפשרויות תפחית את החרדה של חיך בררן ותוודא שכולם אוכלים עם מינימום תלונות.
לערב ילדים
דרך בטוחה להפחית את הכאוס היא להעסיק את הילדים. בלילות שבהם אתה לא ממהר, מעורב את הילדים כמה שיותר. אם הם מבוגרים מספיק, העניקו להם משימות לפני הארוחה כמו עריכת השולחן או ערבוב מרכיבים. תנו לארוחה מרכיב אינטראקטיבי. אי אפשר להכין פיצה או ליצור טאקו בר מדי לילה, אבל אפשר לקצוץ שיפודי ירקות וצ'יפס מגישים עם כמה מטבלים שונים באמצע השולחן. הצהירו על "ערב ארוחת ערב בנושא" על שרשרת נעליים והשמיעו מוזיקה מארץ המטבח שבחרתם. (חבר ספגטי עם כמה קרונרים כמו פבארוטי או דין מרטין וצעק מנגה! מתי שמתחשק לך). הכל דרכים פשוטות לגרום לארוחת ערב להרגיש כיף.
כתובת האימייל שלך לא תפורסם. השדות הנדרשים מסומנים *
