שיבולת שועל ושמן זית בריאים ללב מזונות על, אבל הם לא לבד. ישנם עוד מאכלים טעימים וקלים המספקים עוצמה בריאות הלב יתרונות. האם הם חלק מהתזונה היומית של המשפחה שלך?
1. איזה אגוז עץ מספק 13 גרם שומן טוב ובלתי רווי לאונקיה?
2. איזה פינוק עגבניות עשוי לסייע בהורדת הכולסטרול הרע והעלאת הכולסטרול הטוב?
3. איזה מיץ טעים מתהדר באותם יתרונות בריאותיים כמו יין אדום?
4. איזה מעט מתובל עוזר לחסום את ספיגת הכולסטרול בגוף?
5. איזה מזון בעל מראה מצחיק הוא גרסת הטבע לתרופות הכולסטרול במרשם?
ה -1 בפברואר 2013 מציין את ה -10ה שנה של איגוד הלב האמריקאי Go Red לנשים תְנוּעָה. התנועה שואפת לחנך נשים על חומרת מחלות לב.
- מחלת לב היא הרוצח מספר 1 של נשים.
- מחלות לב הורגות יותר נשים מגברים.
- מחלות לב הורגות נשים בקצב ממוצע של אחת לדקה.
- מחלות לב הורגות יותר נשים מכל סוגי הסרטן יחד.
מכל הדברים שאנו יכולים לעשות כדי לשפר את בריאות הלב שלנו ולמנוע מחלה זו, אכילת המזונות הנכונים עשויה להיות הקלה ביותר. ומזונות על נהדרים מוכנים לעזור!
1
שקדים
הידעתם ש -16 בפברואר הוא יום השקד הלאומי? לא במקרה חגיגת האוכל הבריא הזה חלה בחודש הלב האמריקאי ובחודש החטיפים הלאומי. השקדים הם נטולי כולסטרול באופן טבעי, הם בעלי תכולת החלבון והסיבים הגבוהה ביותר מכל אגוזי העץ ומכילים 13 גרם שומן טוב ובלתי רווי לאונקיה.
בעוד שקדים שומרים על בריאות הלב שלך, הם גם שומרים על קו המותניים שלך קטן. מחקר שנערך לאחרונה על ידי ה- USDA הראה כי לשקדים יש 20 אחוז פחות קלוריות ממה שחשבו במקור. אז קחו חופן לנשנוש, פיזרו שקדים על היוגורט היווני שלכם, אכלו שקדים מכוסים שוקולד או נסו מתכון לב בריא מה- לוח השקדים של קליפורניה.
2
סלסה ביתית
סלסה בריאה היא קלה להכנה בבית, ו - חריף או מתון - טעמה נהדר עם הרבה מאוד מאכלים, כולל ביצים, תפוחי אדמה והמבורגר. כמו כן, סלסה מספקת מנה נוספת מקטגוריית הפירות והירקות החשובה ביותר.
עגבניות, המרכיב העיקרי של הסלסה, מתהדרות בליקופן, פיטוכימיקל טבעי. הוסף כוסברה בטעם לתרכובת הדודצנאל, שעשויה לסייע בהורדת רמות הכולסטרול LDL (רע) תוך העלאת רמות הכולסטרול HDL (הטוב). זהו שילוב רב עוצמה למלחמה במחלות.
למה תוצרת בית? היתרון בהכנת סלסה משלכם על פני רכישתה בחנות הוא שתוכלו לשלוט בכמות הנתרן שהיא מכילה. השתמש בסלסה כתחליף לתבלינים מלוחים ורטבי שמנת שומניים. ליבך יודה לך על כך!
3
מיץ ענבים קונקורד
מאה אחוזים מיץ ענבים המיוצר מענבי קונקורד מספק הרבה מאותם חומרים מזינים טבעיים מצמחי יין אדום. ומחקר של למעלה מעשור מצביע על כך שבזכות ענבי קונקורד סגולים כהים, 100% מיץ ענבים יכול לעזור לתמוך בלב בריא.
אחת הדרכים הקלות והטעימות ביותר להכניס ענבי קונקורד לתזונה היא באמצעות 100% מיץ ענבים של וולש. ענבי קונקורד נלחצים - קליפות, זרעים והכל - לשחרור חומרי הזנה מהצמח היישר מהענב. כל כוס של 4 גרם עשויה יותר מ -20 ענבי קונקורד ונחשבת כמנה אחת, או ½ כוס, פירות, ללא תוספת סוכר.
4
פלפלי צ'ילי
הידעתם שבפלפל הצ'ילי הירוק יש עד פי שישה יותר ויטמין C מאשר תפוז? הוא גם עשיר בוויטמינים A, B ו- E ומהווה מקור טוב לברזל ואשלגן. היתרונות התזונתיים והבריאותיים של מזון העל דל הקלוריות הזה הם פנומנליים. פלפל צ'ילי מסייע בשמירה על בריאות העור, העיניים ומערכת החיסון ועוזר לחסום את ספיגת הכולסטרול בגוף.
מעבר לכך, על פי תאומי הסלסה ג'ון וג'ים תומאס, החום של פלפלים הצ'ילי משחרר אנדורפינים ועוזר להגביר את קצב חילוף החומרים שלך. עַכשָׁיו זֶה הוא אוכל סופר!
5
פטריות צדפות כחולות
"מכיוון שהם פטריות, לא ירקות, פטריות מכילות תרכובות שאינן זמינות במזונות אחרים", אומר המלכה הצמחונית ג'יל נוסינוב, סופר של המלכה הצמחונית: ירקות קבלו את הטיפול המלכותי.
פטריות הצדפות הכחולות במראה מצחיק, בפרט, הן התשובה של הטבע לתרופות הכולסטרול המרשמות, כמו לובסטטין. "פטריות צדפות מכילות תרכובות יעילות כמו סטטינים, אך ללא תופעות לוואי מזיקות", אומר נוסינוב. "ואתה לא צריך לאכול הרבה מהם כדי ליהנות מיתרונות."
ידיעה אינה מספיקה
מזל טוב! אתה יודע אילו מזונות על יכולים לעזור לך לשמור על לב בריא - אבל זה לא מספיק. אתה חייב להכניס את המאכלים החזקים האלה לרשימת המכולת שלך, אבל אז באמת לקנות אותם ולאכול אותם!
יותר ממחצית הקונים שנבדקו (ראו להלן) יודעים כי יין אדום, סלמון, שיבולת שועל ושמן זית טובים לבריאות הלב, אך רק כשליש או פחות רוכשים פריטים אלה בפועל מדי חודש בָּסִיס. ידע הוא כוח ועשוי להציל את חייך.
עוד על בריאות ואיכות חיים
5 דברים שכדאי לעשות כדי לחזק את הלב שלך היום
תחליפים דלים בנתרן קלים לבישול
כאשר פעילות גופנית עלולה לפגוע בבריאותך
