פאולה דיןהיחצן הוותיק עזב את מחנה השף. ההודעה מגיעה רק שבוע לאחר שמלכת המטבח הדרומי גילתה כי היא חתומה על כך הכוזרת החדשה לתרופת סוכרת - למרות שהסתירה אבחון סוכרת משלה במשך יותר משלושה שנים.
חולי סוכרת כועסים קראו לשף המפורסם פאולה דין צבועה שהסתירה את אבחנת הסוכרת שלה תוך קידום מזון שומני ומלא סוכר בסדרות הפוד פופולריות שלה.
עכשיו אפילו השופר הוותיק של האלה הקולינרית התהפך עליה.
טיפסטרים מתנדנדים סיפרו של הניו יורק פוסט טור "עמוד שישי" שפובליסט כוחה של פאולה התפטר בחודש שעבר: והכל על ההחלטה של חובב החמאה הידוע לשמצה לחבר תרופה לסוכרת.
ננסי אסונסקאו הועסקה כנציגה של דין במשך שש שנים לפני שהזוג נפרד מתוכניתו של הטבח לשתף פעולה עם חברת תרופות המספקת טיפול תרופתי לחולי סוכרת.
ב- NBC הצג היום בשבוע שעבר, דין, מארחת רשת המזון המנות הטובות ביותר של פאולה, אישרה כי אובחנה כסובלת מסוכרת מסוג 2 בשנת 2008. היא גם הכריזה על המיזם העסקי האחרון שלה - שותפות עם יצרנית תרופות לסוכרת נובו נורדיסק.
כמה ממעריציו של דין הביעו זעם על כך שהשף בן ה -65 מצא את מה שהם מאמינים שהוא דרך לנצל אבחנה ששמרה בסוד. זאת, כשהמשיכה לקדם את מנות החתימה הרוויות הסוכר שלה, כמו "פאדג 'גבינת שוקולד" ו"כריכי ביצים של פנקייק נקניקיות ".
וזו העסקה של דין להניף את התרופה לסוכרת ויקטוזה ששלחה את ננסי למחוא כפיים לדלת.
אסונסקאו "חלק מאוד על התהפכה הדרמטית של דין, לאחר שנים של קידום מזונות שומניים ...", אומר מקורב.
על פי תפקידהדו"ח, "ננסי לא הסכימה עם התוכנית של פאולה להיות דוברת חברת התרופות וערערה על החלטתה. אבל זה לא היה קרב שננסי הרגישה שהיא הולכת לנצח. היא לא יכלה להיות חלק מזה. "
