כשהמתחים רותחים על התצהיר הגזעני של פאולה דין, מומחים קולינריים רבים טוענים שהקריירה של מטריארך האוכל הדרומי מבושלת. האם כל אחד מהמאמצים האחרונים יכול להציל את האימפריה של פאולה?
לוקח לה גושים
כמה סרטוני YouTube קצרים אל תעשה התנצלות מתאימה. הצעד הראשון, ואולי החשוב ביותר, של פאולה להצלת תדמיתה הוא להתממש באמת בחששותיה. מדריך הבישול צריך להציע התנצלות מעומק הלב, באמצעות מילים ופעולות. קודם כל? בעצם עוקב אחריה ראיון מתוזמן עם מאט לאואר. כן, הוא ישאל אותה שאלות קשות. כן, הוא כנראה יצמצם אותה עד דמעות. כמו שאומרים, אם אתה לא יכול לעמוד בחום, צא מהמטבח. אנשים צריכים לדעת שפאולה באמת מרגישה חרטה ואשמה על מעשיה - לא בגלל האופן שבו הם משפיעים עליה, אלא על האופן שבו הם השפיעו על אחרים. אם תאפשר למאט לאואר לגרוף אותה קצת על הגחלים, הוא יעשה דרך ארוכה לשכנע את העולם שהיא מקבלת אשמה.
חיתוך מיתרי הסינר
עוד כשהתחילה הקריירה של פאולה והיא הייתה ידועה בשם "גברת התיקים", היא גייסה את בניה לסייע לכריכי הכדורים שלה מדלת לדלת. כעת, ג'יימי ובובי עוזרים לפולה בניהול מסעדת הסוואנה הפופולרית ביותר של המשפחה, The Lady & Sons. ובשנה שעברה, שני הבנים העלו בכורה תוכניות בישול משלהם. של ג'יימי
בית לארוחת ערב עם ג'יימי דין, שהתקבלה לטובה על ידי מעריצים, משודרת בשבת בשעה 10:30 בבוקר ברשת המזון. הצילום של בובי, ערוץ הבישול לא הארוחות של אמא שלי, מתמקד בהמצאה מחדש של המתכונים של פאולה בדרכים הרבה יותר ידידותיות לקו המותניים. במשך שנים, ג'יימי ובובי מכינים קמואים הבישול הביתי של פאולה ו מסיבת פאולה - כששני הבנים כעת מארחים מצליחים בפני עצמם, ההימור הטוב ביותר של המטריארך עשוי להיות זה במשפחת דין שתעשה את הופעות האורח.משרתת את עצמה מול אופרה
לכל הדעות, פאולה נהנית מקשר נוח עם אופרה. במהלך השנים, דין ניהל מספר פעמים המופע של אופרה ווינפרי ולאחרונה, הפרק הבא של אופרה - השניים תמיד היו חביבים, תמיד משעשעים. אז כשהתפרסמה הידיעה על השערורייה של פאולה, תהו רבים מה עלול לעבור בראשו של אופרה. "אופרה, תאמין או לא, הוא האדם הראשון שחשבתי עליו כששמעתי את ההצהרה", אמרה אישיות תוכנית ההרצאה. ונדי וויליאמס. "אמרתי, 'מעניין אם חברתה השחורה אופרה יודעת על אמירה זו?', אני תוהה אם אופרה הייתה חסויה. באופן אישי לשמוע את פאולה משתמשת בזה ואם אי פעם דיברה עם פאולה על זה. " למה לא לתת לה את זה הִזדַמְנוּת? אוונג'ליה סוריס, נשיאת המרכז הבינלאומי לאופטימום לניהול תדמית, מציעה, "אני חושבת שיעזור לה לשבת עם עיתונאית אפרו-אמריקאית מכובדת. אני חושב שזה יוצר את תפיסת האומץ והיציאה למאורת האריות, וזה ישמש אותה היטב ".
התרחקו מהמחבת
ברור שכבר נגרם נזק בלתי הפיך לקריירה של פאולה. רשת המזון סירבה לחדש את חוזהה, וייתכן שנותני חסות אחרים יחייבו גם הם בערבות על מכונת הבישול המעוותת. מחוץ להתנצלויות הציבור, פולה כנראה רק צריכה לשכב קצת. לפני התגובה הנוכחית, היא זכתה לשבחים מחוץ למטבח מאמצי הצדקה שלה - אפילו תיאר אותו רוברט פ. אלמנתו של קנדי, אתל קנדי, כתערובת של "דולי פרטון, וולפגנג פאק ואמא תרזה". השלכת עצמה לפילנתרופיה שלה תשרת שתיים מטרות גדולות יותר: היא תמלא את צרכיהם של פחות בני המזל ותספק לפולה זמן מחוץ לאור הזרקורים להתבוננות פנימית עמוקה ולהרהור אודותיה. פעולות. לאחר שהשיקה רק במאי הקרוב, The Bag Lady Foundation - שפאולה יצרה כדי "לספק תקווה, השראה ותמיכה נשים ומשפחות בזמן הצורך שלהן " - עדיין בשלבי הינקות ולכן יכול להרוויח יותר תשומת הלב.