אם נהיה כנים, עבר זמן רב מאז שתוכניות סוף השבוע שלנו סובבות סביב כל דבר אחר מלבד להתרפק על הספה ביום שישי בערב עם בקבוק קר של טופו צ'יקו, בור בגודל תעשייתי של חומוס קוסטקו, מבחר של פחמימות לטבול בחומוס האמור, וכ -100 שעות נטפליקס להשיג דרך. ובכן, המחויבות שלנו לאורח החיים של נטפליקס וצינה/חגיגה עומדת להתחזק עוד יותר, כי אנחנו רק נודע לי שיש להם הופעה חדשה שיוצאת ביום שישי הקרוב, שהיא בערך אחת האהובות עלינו ביותר דברים: טאקו.
![מרתה סטיוארט](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
לאס קרוניקאס דל טאקו היא סדרה דוקומנטרית שמגיעה מכמה שמות ידועים בסצנת האוכל בלוס אנג'לס, והיא בוחנת מקרוב את כל מיני סוגי טאקו, איך הם עשויים, מאיפה הם באים ומי הם האנשים שעושים אותם כל יום.
Tacos de canasta, asada, guisada, carnitas, barbacoa, pastor ועוד נבדקים כולם בטריילר, ובאמת אנחנו כבר מזילים ריר. למען אהבת אלוהים, בפעם הבאה שאתה משתוקק לטאקו תוציא את קופסת אל פאסו הישנה ותפגע במפרק הטאקו המקומי שלך כדי לראות כיצד הטעם הטוב באמת נראה.
הסדרה היא בספרדית ותהיה זמינה לצפייה עם כתוביות והמפיק השותף חאבייר קברל ממליץ לצפות בה כך כדי לעזור לך לשכלל את הגייתך בפעם הבאה שתציב להזמין.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
לכולכם שעקבתם אחרי קטל הטאקו שלי במקסיקו בשנה האחרונה, זו הסיבה: אני נרגש מאוד להודיע שאני עמית. מפיק וסקאוט של "Las Crónicas Del Taco", סדרת התיעוד המקורית הראשונה @נטפליקס המתמקדת כולה בטאקו ובטאקרוס החרוצים אשר לעשות את זה. סוף סוף הוא עולה לראשונה ביום שישי הקרוב וזה יהיה מאוד משמעותי אם כולכם יכולים לצפות בזה לעזאזל, תן לזה אגודל, ספר לספר על זה לחברים ולמשפחה שלך ופרסם ברשתות החברתיות כדי להגביר את הטאקו שלנו כּוֹחַ. אני ממליץ לצפות בו כפי שהוא בספרדית עם כתוביות, כך שתוכל לשכלל את הספרדית שלך הזמנת טאקו! #tacosforpablo
פוסט משותף על ידי חאבייר קבראל (@theglutster)
קבראל בהחלט צריך לדעת על מה הוא מדבר - לא רק שהוא היה צופה במסעדות לאחרים, נהדר ג'ונתן גולד, אבל הוא גם עורך ב- L.A. Taco וכתב בפרסומים כמו Eater, Saveur ו- LA פִּי.
הכינו את מכנסיכם הנמתחים ליום שישי, ה -12 ביולי - לאחר צפייה בסדרה זו, יש לנו תחושה שאתם תרצו לרוץ החוצה ולשים ידיים על כמה סוגי טאקו שאתם יכולים למצוא.