יש ל מרתה סטיוארט אי פעם הכשיל אותנו? לא - ואנחנו לא מצפים שהיא תתחיל עכשיו. מלכת האוכל שיתף עוד מתכון טעים מתוך גיליון נובמבר של מרתה סטיוארט ליווינג, ואנחנו כבר מכריזים עליו כמנצח: עשיר ביצים שטויות! עם החגים מעבר לפינה, ביצים שטויות הן מתאבן זה מובטח שיהיה מועדף. אבל שמא תחשוב שמדובר בסך הכל בביצים שטויות ישנות (שהן, אין תלונות מאיתנו!), סטיוארט והיא צוות עורכי המזון הפתיע אותנו על ידי שילוב מרכיב סודי אחד שמשנה את כל המשחק: חמאה!
צפה בפוסט זה באינסטגרם
כשמדובר במנה ראשונה איקונית, השטן נמצא בפרטים הקטנים: אנו מבשלים את הביצים במשך שמונה דקות בדיוק, ואז טורפים חמאה לחלמונים לקבלת קרם כרית. "ביצים שטניות הן כל כך מענגות קהל-יש להן הרבה טעם, ואפשר לאכול אותן תוך איזון משקה. פעם נשבעתי רק במאיו וחרדל, אבל ברגע שאתה מוסיף חמאה למלית לעולם לא תחזור ", אומר עורך המזון הכללי @shirabocar. לאחר שפיצחת את הטכניקה עם מתכון הביצים העשירות שלנו, היעזרי מהקליפה שלך על ידי ניסיון בשלוש הווריאציות הנוספות בבקשה-צבט אותי. בדוק את הפיצ'ר המלא בגיליון נובמבר שלנו או בקישור בביו. 📷: מתכון @ksears מאת: @shirabocar מזון סטיילינג מאת: @chrisnlanier סטיילינג מאת: @suzie_myers
פוסט משותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart) ב-
"אנחנו מבשלים את הביצים במשך שמונה דקות בדיוק, ואז טורפים חמאה לחלמונים לקבלת שמנת כרית", פתח הפוסט באינסטגרם. למה לא חשבנו על זה? איננו בטוחים. אבל זו הדרך היחידה שנכין מכאן והלאה ביצים שטויות.
אם אינך משוכנע בעוצמת החמאה במתכון זה, קח אותו מעורכת מרתה סטיוארט ליווינג בכלל, שירה בוקר: "אני נהגה להישבע על פי מאיו וחרדל בלבד ", צוטטה בפוסט," אבל ברגע שתוסיף חמאה למלית לעולם לא תלך חזור."
המתכון העשיר הזה הוא קלאסיקה. ואם עדיין לא נמכרת, (בכנות, אנחנו לא לגמרי בטוחים למה לא תהיה לך) יש לך מזל. סטיוארט כלל שלוש וריאציות ייחודיות נוספות שכדאי בהחלט לנסות: פורל מעושן, פסטו וחומוס מתובל.
קבל את המלא מתכונים לכל הווריאציות של ביצים שטויות כאן, ובדוק את גיליון נובמבר של מרתה סטיוארט ליווינג.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
לפני שאתה הולך, בדוק עוד מ מתכוני ארוחת הערב האהובים עלינו מאת מרתה סטיוארט:
